Galletas de jengibre bañadas en chocolate

#antojito.Bajè del freezer la media masa que guardè de la clase de Noralì, de galletas de jengibre, gracias Noralì, hermosa y útil clase, y una vez cocidas, las pincelè con chocolate.Una delicia!!Me salieron 64 galletas finas.
Galletas de jengibre bañadas en chocolate
#antojito.Bajè del freezer la media masa que guardè de la clase de Noralì, de galletas de jengibre, gracias Noralì, hermosa y útil clase, y una vez cocidas, las pincelè con chocolate.Una delicia!!Me salieron 64 galletas finas.
Paso a paso
- 1
Puse a baño maría el chocolate trozado(que el agua al hervir, no toque el jarrito del chocolate, debe derretirse con el vapor)
- 2
Agreguè las dos cdas de manteca, removì para ver la consistencia(semi lìquida)y comencè a pincelar las galletas que habìa dispuesto en la mesada y ahora espero se seque el chocolate para guardarlas
- 3
Ya las degustè y es una combinaciòn deliciosa!!Saludos 2021 para todos...tere🙂
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