Vegetales salteados

Si eres como yo, de las personas que no les gustan los vegetales hervidos, te doy una opción #cuidatusalud
Vegetales salteados
Si eres como yo, de las personas que no les gustan los vegetales hervidos, te doy una opción #cuidatusalud
Paso a paso
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Precalentar el sartén con una pequeña cantidad de aceite de oliva. Agregar primero la berenjena ya cortada, luego la coliflor ambos con un lapso entre ellos de unos 2 min. Y finalmente los espárragos
- 2
Taparlos y dejar que se cocinen por unos 5 min. Luego agregar el brócoli y la sal de ajo y condimento de vegetales al gusto
- 3
Tapar y dejar que se cocine a fuego lento de 10 a 15 min, moverlo ocasionalmente. Y así tendrás una consistencia "crunch"
- 4
En esta ocasión acompañaron a un arroz integral, y chuletas tipo bbq en freidora de aire. Listo, BUEN PROVECHO!!!
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