Cuadraditos con Simple Hojaldre
✔️✔️✔️ Buenísimos! La grasa que use es la que hago con chicharrones ustedes pueden usar la común .
Cuadraditos con Simple Hojaldre
✔️✔️✔️ Buenísimos! La grasa que use es la que hago con chicharrones ustedes pueden usar la común .
Paso a paso
- 1
En un bol poner ; leche, Levadura, azúcar, mezclamos bien hasta integrar. Agregar la grasa mezclamos bien hasta integrar.
- 2
Ir agregando la harina, la sal y mezclamos hasta formar una masa.
- 3
Amasar bien hasta que esté lisa y suave.
- 4
Espolvorear poca harina en la mesada, estirar la masa fina, untar con la grasa dejando bordes.
- 5
Espolvorear poca harina en donde está la grasa, hacer un dobles doble y dejarla reposar tapada en la heladera.
- 6
Precalentar el horno bien bajo. Estirar la masa hasta el grosor que queremos los bizcochitos, pinchar con tenedor.
- 7
Pintar con huevo (opciónal), cortar los bordes, luego cuadraditos del mismo tamaño. Poner en una placa aceitada.
- 8
Dejar leudar por 1 hora.
- 9
Hornear hasta dorar de ambos lados.
- 10
Salieron muy ricos !!!
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