Tarta invertida de manzanas, mascabo y canela🍏🍎🍎🍎!!

Lo Más Rico Y Dulce De ver Y Lu...
Lo Más Rico Y Dulce De ver Y Lu... @lapasteleriadever
Tanti Córdoba

#festival Esta torta, la hago para mí familia y les encanta!!!

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Ingredientes

1 hora
10 porciones
  1. 400 grHarina 0000
  2. 1 cucharaditaPolvo de hornear
  3. 3Yemas
  4. 3Claras
  5. 1 cucharaditaCanela
  6. 5Manzanas
  7. 150 grsManteca
  8. 1 tazaAzúcar mascabo
  9. c/nLeche
  10. Azúcar impalpable y canela para espolvorear
  11. 1Ralladura de limón
  12. 50 grsCoco rallado

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Batir el azúcar con las yemas y el azúcar, y también la manteca, también la ralladura, integrar todo luego agregar previamente tamizada, el polvo, la harina, mezclo todo y voy agregando la leche, mezclo bien y por último en forma envolvente voy agregando las claras batidas a nieve.

  2. 2
  3. 3

    Busco molde para torta, desmontable y lo enmanteco bien, agrego azúcar mascabo por arriba, y luego las manzanas cortadas finas en gajos, luego agrego la preparación anterior y llevo a horno precalentado a 180 grados y horneo por 40 minutos aproximadamente dependiendo de cada horno.

  4. 4

    Dejar enfriar desmoldar y espolvorear azúcar impalpable, coco y canela, una delicia!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Tanti Córdoba
me encanta la pastelería,podría cocinar todo el día!!!!lo lindo es que a mis hijas también le apasiona lo mismo!!! se viene próximamente canal de YouTube...
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