ไข่บกต้มยำ (มัง-คลีน-คีโต)

นิกกี้ มือใหม่ใจเกินร้อยเวลาน้อยแต่ชอบทำครัว @nicky
ทำกินวันกินมังสวิรัติประจำสัปดาห์ ดัดแปลงจากสูตรของคุณ Eat Am Are ให้เป็นสูตรไร้แป้งไร้น้ำตาล/น้ำมันน้อย ค่า
ไข่บกต้มยำ (มัง-คลีน-คีโต)
ทำกินวันกินมังสวิรัติประจำสัปดาห์ ดัดแปลงจากสูตรของคุณ Eat Am Are ให้เป็นสูตรไร้แป้งไร้น้ำตาล/น้ำมันน้อย ค่า
วิธีทำ
- 1
ไข่เป็ดต้มยางมะตูม 4 ฟอง + ลืมถ่ายรูปนมพิสตาชิโอ(ยืมรูปจากเว็บมานะคะ)
- 2
ทาน้ำมันมะกอกบางๆ ที่ผิวหน้าไข่เป็ดต้ม แล้วเอาเข้าหม้อทอด 160 องศา/15 นาที (สูตรเดิมให้นำไปทอดในน้ำมัน)
- 3
ใส่น้ำพริกเผาลงไปผัด ตามด้วยเครื่องสมุนไพรต้มยำ (ตะไคร้บุบแตกด้วยนะ) นมพิสตาชิโอ เห็ด มะเขือเทศ
- 4
ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำตาล equal พอเห็ดสุกนิ่มหมดแล้ว ปิดเตา แล้วใส่มะนาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 5
ตักราดบนไข่เป็ดของเรา อิ่มหนำสำราญได้เลยค่า~
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ต้มยำไข่บก🥚🇹🇭 Egg with tom yum sauce ต้มยำไข่บก🥚🇹🇭 Egg with tom yum sauce
#แชร์ให้จากใจ #เมนูไข่ทีมไทย🥚🇹🇭เมนูไข่ทำอะไรก็อร่อย ต้มยำไข่บก ไข่ต้มยางมะตูมราดด้วยซอสต้มยำ🌿“ต้มยำ”อาหารเอกลักษณ์ประจำชาติ เมนูนี้เหมือนเองธงชาติมาปักธงขึ้นเมนูเลย บ่งบอกความเป็นไท้เป็นไทยเครื่องต้มยำสมุนไพรใกล้ตัว วัดตุดิบที่หาได้ง่าย ทำให้เมนูนี้มีคุณค่าทางโภชนาการ อาหารสารอาหารครบ5 หมู่ แหล่งพลังงานชั้นเยี่ยม Eat Am Are -
บะหมี่กึ่งต้มยำลูกชิ้นไข่#16 บะหมี่กึ่งต้มยำลูกชิ้นไข่#16
อยากกินบะหมี่ แต่ถ้าซื้อแบบสดก็จะเก็บได้ไม่นาน เลยซื้อแบบกึ่งสำเร็จมาเก็บไว้บ้าง นึกอยากจะกินเมื่อไรก็ได้เลย พอดีซื้อลูกชิ้นมาจะทำผัดกระเพราก็เลยแบ่งมาใส่นิดนึงแถมไข่อีก1อร่อยเลยละคะ Pan Sur Pan -
ก๋วยเตี๋ยวเศษไก่ไข่ต้มต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวเศษไก่ไข่ต้มต้มยำ
จากที่เคยให้สูตรน้ำซุปไปเราใช้โครงไก่ที่เราแยกส่วนเอง คือเราซื้อไก่มาเป็นตัวเรามาหั่นเป็นส่วนๆเอง โครงไก่ที่ได้เนื้อติดเยอะหน่อยเราเอามาต้มน้ำซุป ดื่มไปหลายถ้วย ตอนเย็นเลยเอามาทำเป็นน้ำซุปต้มยำ ทำง่ายมากมาดูกัน Cooking with Deniz🏖️🌊 -
ไข่ฟูต้มยำกุ้ง ไข่ฟูต้มยำกุ้ง
ส่วนตัวแล้วไม่ชอบกินไข่ฟู แต่เห็นจากเว็บต่างๆ เลยอยากลองรสชาติ หน้าตายังไม่ผ่านแต่ความอร่อยให้ 4ผ่านเลยค่ะ สุธารัตน์ เก่งพินิจ -
ไข่คั่วน้ำมันหมู - คีโต ไข่คั่วน้ำมันหมู - คีโต
เป็นไอเดียให้เพื่อนชาวคีโต ใช้รับประทานแทนข้าวสวย หรือ เวลาเบื่อไข่ดาว ไข่เจียว ไข่ต้ม น้ำมันหมูสะสมจากหม้ออบลมร้อน และหม้อทอดไร้น้ำมัน แช่ไว้ในตู้เย็น#ตั้งเป้าเราทำได้#100วันบันดาลใจ 71#กินได้สนุกด้วย64#ครัวเปลี่ยนโลก Aimee-Aiem Phusanada -
ตำลึงผัดไข่ โลว์คาร์บ ตำลึงผัดไข่ โลว์คาร์บ
เมนูง่ายๆ อย่างนี้ก็เหมาะกับการทานโลว์คาร์บค่ะ แค่เปลี่ยนมาปรุงน้อยหน่อย ลดน้ำตาลจากซอสบ้างค่า #เลือกทำกินเอง ครัวนุ้งแคท -
ไข่พะโล้คีโต ไข่พะโล้คีโต
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายรักสุขภาพอาหารที่ปกติต้องใส่น้ำตาลเยอะมาก แต่วันนี้ไม่มีน้ำตาลสักนิด ก็อร่อยได้ ถูกปากถูกใจ กินแบบไม่รู้สึกผิด นฤมล เจริญสุข -
ผัดเต้าหู้ไข่เห็ดกุ้งแห้ง ผัดเต้าหู้ไข่เห็ดกุ้งแห้ง
ดัดแปลงจาก#เว็บกระปุก#ครัวผจญภัยผู้ทำ#จินเจนเมนูที่2ของวันนี้(23มิย62) JinjenChannel -
ต้มยำผัดแห้ง(กุ้งปลาหมึก1) ต้มยำผัดแห้ง(กุ้งปลาหมึก1)
เมนูราดข้าวแบบง่ายๆ จานเดียวอิ่ม ความจริงวันนี้ซื้อกุ้งกับปลาหมึกมาเยอะ จึงนำมาทำอาหารประเภทกุ้งปลาหมึก 2 เมนู อีนนี้เป็นเมนูแรก - ต้มยำผัดแห้ง ครัวหมีอวดเมีย -
กะหล่ำปลีผัดไข่ - คีโต กะหล่ำปลีผัดไข่ - คีโต
ผักคาตู้เย็นเป็นสัปดาห์ล่ะ😅 เอี๊ยมชอบผักนิ่มๆ#ตั้งเป้าเราทำได้#100วันบันดาลใจ 18 Aimee-Aiem Phusanada -
กะเพราเห็ดชิเมจิขาว,เต้าหู้ไข่ย่าง - คีโต กะเพราเห็ดชิเมจิขาว,เต้าหู้ไข่ย่าง - คีโต
คือ แซ่บมาก เลียนแบบกะเพราเห็ดเต้าหู้ไข่ แต่ไม่อยากผัด ต้องการจัดจานให้น่ารับประทาน #ตั้งเป้าเราทำได้ #100วันบันดาลใจ 19 Aimee-Aiem Phusanada -
ต้มยำเห็ดรวมมิตรน้ำใส (มังสวิรัติ) ต้มยำเห็ดรวมมิตรน้ำใส (มังสวิรัติ)
ไปทานในภัตตาคารแห่งนึงมา เค้าใส่เห็ดมาหลากหลายมากโดยเฉพาะเห็ดเข็มทองและเห็ดหูหนูขาว ซึ่งเป็นของโปรดก็นึกว่า เออ เราไม่เคยเอา 2 เห็ดนี้มาทำต้มยำเลยเนอะที่ภัตตาคารทำอร่อยด้วย ชามนึง 250 บาท(อื้อหืออออ หม้อนี้ เราซื้อเห็ดทั้งหมดมาราคา 250 เหมือนกัน)หม้อนี้ ทาน 10-15 คน น่าจะได้นะ 😁😁😁ปล. รสชาติของสูตรนี้ ทำทานเปล่าๆ ซดเป็นซุป ไม่ได้ทานกับข้าว แล้วก็ที่บ้าน ป๊ากับแม่ ทานรสอ่อนด้วย เพราะฉะนั้น คุณๆทั้งหลาย เพิ่มรสตามชอบนะคะ✅ high fiber✅ high protein✅ low fat✅ low carbนี่คือ เมนูที่ผอมมาก 😍😍#5000มื้อให้น้อง Wanlaya Annie Limpachayaporn
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14976898
ความคิดเห็น (6)