Ensalada tibia de Radicheta y manzanas

kiki
kiki @Kiki_cocina
Vivo En Buenos Aires Y Soy Venezolana

Aceptando el reto de @laprofeluisa_1599147 de algo amargo y hojas verdes hice esta ensalada muy fácil, para la próxima le coloco dos atados de radicheta

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Ingredientes

  1. 1 atadoRadicheta
  2. 1lechuga
  3. 2 dientesajo
  4. 1manzana roja
  5. 1cebolla chica
  6. 2 cucharadasaceite
  7. al gustoSaludos

Paso a paso

  1. 1

    Se lava y se seca la radicheta se saltean con el aceite y el ajo cortado hasta que reduzcan (es poquito tiempo)

  2. 2

    Se lava bien la lechuga y se seca se trocea con la mano se le agrega el salteado la cebolla y la manzana cortada con cáscara

  3. 3

    Se rectifica la sal y servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Norali
Norali @norali
Me gustó esta combinación original Kiki ! además tibiecita para los días frescos de invierno en que le escapamos a las ensaladas.

Escrita por

kiki
kiki @Kiki_cocina
Vivo En Buenos Aires Y Soy Venezolana
Amo cocinar lo heredé de mi abuela.
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