Omelette de lunes

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Córdoba. Argentina

#5sentidos ,la mezcla de sabores y texturas es exquisita. Les comparto esta idea para almorzar algo liviano rico y súper saludable, espero que les guste y que lo prueben también.

Omelette de lunes

#5sentidos ,la mezcla de sabores y texturas es exquisita. Les comparto esta idea para almorzar algo liviano rico y súper saludable, espero que les guste y que lo prueben también.

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Ingredientes

10 minutos
1 ración
  1. 1huevo
  2. 1clara
  3. 2 fetasqueso
  4. 1tomate
  5. 3aceitunas
  6. 1 puñadorucula
  7. 1 cucharaditaaceite de coco

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Lo primero que hice fue batir el huevo y la clara en un bowl agregándole pimienta y un poquitito de sal, luego coloqué mi plancha teflonada en el fuego y le agregué una cucharadita de aceite de coco desparramandola por todos lados para evitar que el omelette se pegue, luego agregué el huevo e inmediatamente coloqué el queso, el tomate, las aceitunas y la rúcula. Deje cocinar el huevo por uno o dos minutos hasta que comenzará a despegar se.

  2. 2

    Finalmente entollé con mucho cuidado para que no se desarmara y estaba listo mi omelette recargado, podés comer algo rico y saludable sin estar 3 horas en la cocina.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Córdoba. Argentina
https://www.facebook.com/sheila.cookpad.9https://www.instagram.com/sheilacookpad/?hlHola!! soy muchas cosas y en su totalidad por placer !! Me encanta ser mamá ...me gusta ser anfitriona y conocer gente nueva !!Mis actividades favoritas: estar con mi familia, viajar, cocinar, decorar y pintar. Valoro la generosidad de la gente...y aquí encontré muchas personas así 💗.
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Comentarios (8)

Roberto Oscar Curia
Roberto Oscar Curia @robber
lo que voy a hacer en vez de una clara, le voy a poner albumina, siempre me da pena descartar la yema, supongo que va a quedar bien igual

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