Capelettis Express
Gabi Rodríguez @GabiRodriguez80
Pastas hechas a partir de tapas de empanadas de copetín, que me perdonen todos mis parientes italianos...
Capelettis Express
Pastas hechas a partir de tapas de empanadas de copetín, que me perdonen todos mis parientes italianos...
Paso a paso
- 1
Colocar todos los ingredientes y condimentos juntos en un bowl, mezclar e integrar todo
- 2
Poné una cucharadita de relleno, cerrá la tapa como si fuera una empanada y apretá bien para que no se escape el relleno. Uní los bordes
- 3
Andá apoyándolos en una placa enharinada, para que no se peguen
- 4
Llevalos a una olla grande con agua hirviendo, o si no tenés grande ponelos en 2 cacerolas para que no se encimen mucho. Una vez que vuelva a hervir el agua van a tardar alrededor de 5 minutos en hacerse, andá probándolos. Escurrilos bien y servilos con la salsa que más te guste. Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabi Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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