Cookies integrales de limón

Veronica Vera @veronicavera
Paso a paso
- 1
Cremar la manteca co n el azúcar...
- 2
Sin dejar de batir agregar la ralladura, el jugo de limón y el huevo.
- 3
Batir bien con batidor para obtener una crema uniforme. Agregar los secos con el bicarbonato.
Incorporar bien y colocar en un film en heladera - 4
2 horas al frío... guardarlo en forma de cilindro.
Luego de dos hs cortar porciones de 30 gr. - 5
Hacer una bolita y rebozar por azúcar que vamos a tener con ralladura de limón..
Así queda como caraquelada. - 6
Horno sobre papel manteca por 15 minutos... a 180 grados.
Son una delicia...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Vera le encantará ver cómo quedó.
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