Pastel mixto 🤤
Paso a paso
- 1
Pelamos las papas. A elección mía elegí que el zapallo lo iba a cocinar y luego le sacaba la cáscara.
- 2
Cuando tenemos las papas peladas, la ponemos a cocer junto al zapallo
- 3
En el mientras tanto, picamos la cebolla, morrón y cebollita de verdeo. En una olla ponemos un poquito de manteca o aceite (lo que sea de tu agrado) y ponemos las verduras, incorporamos la carne y le ponemos los condimentos que más nos guste. Yo le puse orégano, ajo y perejil, pimienta, pimentón, comino y ají molido.
Lo cocinamos bien. - 4
Cuando ya tenemos nuestras papas y el zapallo cocido, procedemos a pisarlo bien. Le ponemos sal a gusto y esperamos.
- 5
Una vez que tenemos nuestra preparación lista, encendemos el horno a fuego mínimo.
En una bandeja la enmantecamos un poco. - 6
El paso siguiente es poner una capa de zapallo, poner el relleno que hicimos y encima ponemos una capa de papa. Luego de papa, el relleno y luego el zapallo. Una vez que tenemos todo listo, le agregamos el qués, la cantidad que sea necesaria.
Lo mandamos al horno por unos 20 minutos.
Y listo. Ya tenemos nuestro pastel mixto. - 7
Listo ya tenemos una perfecta cena. Espero allá sido de su agrado.
Nos vemos la próxima con otra receta super deliciosa.
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