Galletitas de jengibre y canela navideñas by Gaby 🎄🎄🥠
cristinarecetas @cristinarecetas1956
La hermosa Gaby nos enseño por zoom a preparar estas deliciosas galletitas. Ya se siente el aroma de la Navidad en nuestras cocinas
Muy ricas y vistosas. Ideal para el arbolito 🎄🧑🏻🎄
#mideseo, por un mundo mejor
Galletitas de jengibre y canela navideñas by Gaby 🎄🎄🥠
La hermosa Gaby nos enseño por zoom a preparar estas deliciosas galletitas. Ya se siente el aroma de la Navidad en nuestras cocinas
Muy ricas y vistosas. Ideal para el arbolito 🎄🧑🏻🎄
#mideseo, por un mundo mejor
Paso a paso
- 1
En un bols ponemos huevo, miel, azúcar. Yo le puse común y agregue 1 cucharada colmada de cacao amargo p dar color. Si usas mascabo no hace falta. Mezclar y agregar aceite
- 2
En otro bols ponemos harina, canela y jengibre. Tamizamos y agregar de a poco. Hice bollo, puse en nylon y guarde en heladera(ideal porque toma más sabor)
- 3
Estirar por porciones la masa fría con harina p que no se pegue. Dejar de 2 mm porque crece bastante. Usar cortantes y acomodar en placas aceitadas
- 4
Horno prec 170 dte 10’. Apenas se doran en la base, retirar. Me salieron más de 60, dep del tamaño de cortantes
- 5
Preparamos glasé. Separe en porciones para colorear(colorante en pasta). Poner poco con un escarbadiente e ir logrando el color. Si está muy espeso agregar agua
- 6
Lo que sobra podes guardar en tupper en heladera
- 7
Para el arbolito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cristinarecetas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15773444
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