Flores de carne con salsa roja y salsa blanca 🤤

Primero vamos a preparar la masa.
Vamos a poner en un bol los 500 gr de harina, le agregamos sal, los 2 huevos, (opcional un poquito de aceite). Le agregamos lentamente el agua e incorporamos.
Dejamos reservar un rato.

Cortamos media cebolla bien picadita.
En un bol ponemos nuestra carne picada, le agregamos la cebolla, sal y los condimentos de su preferencia.
Yo no cocine la carne (porque se iba a cocer en el horno), pero si ustedes lo prefieren pueden cocinar la carne.

En una licuadora, ponemos una cebolla entera picada, un morrón entero picado y cebollita de verdeo también picada. Agregamos condimentos y ponemos el puré de tomate, una vez que tenemos todo, lo procesamos.
Ya tenemos la salsa roja preparada.
Vayamos a la blanca.

Ponemos en la licuadora la crema de leche (opcional yo le puse queso crema y un poco de leche), ponemos un poco de cebolla de verdeo picado y procesamos. Listo ya tenemos la salsa blanca también.

Tanto la salsa roja como la blanca la vamos a poner a calentar un poco.
A la salsa blanca, yo le puse cebolla de verdeo.