Pan de Pascua casero❤️
Sé que hay muchas recetas de pan de Pascua, pero humildemente el de mi mamá es el mejor!😁 De pequeños nos hizo el pan ya que no nos gustaban esos comprados llenos de frutas y dice que leyendo por aquí por allá llegó a esta receta que es tradición todas las Navidades y hasta el día de hoy hace 5 kilos de harina! Con mi esposo decidimos hacerlo juntos y hacer un regalo extra a nuestra familia ya que algo hecho con nuestras propias manos le da un valor especial #MiDeseo2022 que aprendamos de las cosas que nos da la vida😍🤗❤️
Pan de Pascua casero❤️
Sé que hay muchas recetas de pan de Pascua, pero humildemente el de mi mamá es el mejor!😁 De pequeños nos hizo el pan ya que no nos gustaban esos comprados llenos de frutas y dice que leyendo por aquí por allá llegó a esta receta que es tradición todas las Navidades y hasta el día de hoy hace 5 kilos de harina! Con mi esposo decidimos hacerlo juntos y hacer un regalo extra a nuestra familia ya que algo hecho con nuestras propias manos le da un valor especial #MiDeseo2022 que aprendamos de las cosas que nos da la vida😍🤗❤️
Paso a paso
- 1
Se mezclan todos los frutos secos (nueces, almendras, maní, arándanos, coco)
- 2
Se cubren de licor de Ron y se deja macerar si es posible toda la noche.
- 3
Al otro día se mezclan todos los ingredientes secos, harina, azúcar, levadura, nuez moscada, canela, clavos de olor y luego se revuelve bien, luego se agregan las frutas y se vuelven a revolver, se hace un volcán y se agrega la mantequilla, los huevos, la vainilla, la esencia de pan de Pascua, se cubre con film y se deja en lugar tibio por 1/2 hora.
- 4
Se pone en moldes, nosotros pusimos 910 gr dividido en 6 y se pincelan con huevo batido, se ponen en horno precalentado a 180 por 1 hora 15 minutos y ya quedan listos.
- 5
Realmente sale un olor exquisito, quedaron hermosos, aún se están enfríando y yo aún no me acuesto ha sido un fin de año muy agotador, pero quise compartir esta receta antes de acostarme.
- 6
Los regalé a mi familia 🎄🎁🤗❤️💐
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