Torta de cumple de la bisabuela❤️🇦🇷❤️

ANDREA BHON
ANDREA BHON @hijos2

Tips, siempre m maneje con la heladera, acá está haciendo mucho calor siq cada uno verá ...si es invierno no hace falta, pero con 35/40... si🥵

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Ingredientes

  1. 240 grharina 000
  2. 240 grazúcar
  3. 2 cditasvainilla
  4. 8huevos medianos
  5. Manteca o aceite y harina para forrar el molde
  6. Decorado y relleno:
  7. 1 potedulce de leche(400 gr)
  8. 500 grcrema chantilly
  9. Duraznos al natural en trozos pequeños (cantidad a Gusto)
  10. Colorante y grageas
  11. 200 ccagua
  12. 150 grazúcar p/almíbar
  13. Grageas plateadas grandes para el centro de las flores y Deco😁

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en bols los huevos, el azúcar la vainilla y a batir hasta alcanzar el punto letra...con ayudante incluido😁

  2. 2

    Tamizar la harina

  3. 3

    Agregar la harina a la preparación en 3 partes con movimientos envolventes de adentro hacia afuera.(no batir)

  4. 4

    Una vez unida toda l mezcla volcar en el molde previamente enmantecado y enharinado.

  5. 5

    Colocar en horno a 180 grados por 35/40 min...

  6. 6

    Desmoldar en tibio

  7. 7

    Preparar el amibar, yo agregué gotitas de vainilla limón etc.

  8. 8

    Una vez frío el bizcochuelo partir por el medio, agregar en ambas caras almíbar y en l de abajo colocar dulce de leche arriba cubrir con la crema y encima agregarle los trocitos de durazno. Tapar la torta con la otra capa.

  9. 9

    Preparar la crema chantilly o crema de leche eso es a elección de cada uno. Reservar en heladera.

  10. 10

    Yo coloque a una parte colorante violeta con el que arme l canasta otra pequeña cantidad verde después de armar la flores blancas.

  11. 11

    Colocar y cubrir toda la torta con la crema violeta, y con la misma llenar la manga y hacer l canastita(se coloca 1 tirita en vertical y 2 que la crucen por encima con espacio entre ambas de una y así sucesivamente intercalando las horizontales. Luego hacer flores grandes y más pequeñas cuando la boquilla a una más chica, con esa misma hice la hojita con chantilly y colorante verde.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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