Pan de Agua

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @Ceci21
Tacuarembó Uruguay 🇺🇾

#elvalordelagua vi varias recetas del pan de Agua 🥖 💧me gustaron casi todas pero quise hacer mí versión un poco más económica y deli 😋👩‍🍳

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Ingredientes

2 h
2 panes
  1. 400 gharina 000
  2. 1 cdtasal
  3. 50 mlaceite
  4. 210 mlagua tibia
  5. 10 glevadura instantánea
  6. 1 cdtaazúcar

Paso a paso

2 h
  1. 1

    En un bol harina y sal mezclar bien

  2. 2

    Hice hueco al medio puse a aceite y agua tibia mezcle bien

  3. 3

    Agregue levadura con el fermento, azúcar volví a mezclar bien

  4. 4

    Empecé a sobar bien durante unos 25 minutos o menos

  5. 5

    Después quedo bien sobada la masa, deje adentro de la asadera aceitada

  6. 6

    La dejé descansar durante 1h bien tapada en lugar bien calentito

  7. 7

    Luego paso 1h y quedo bien crecida la masa

  8. 8

    Corte a la mitad el Pan, quede como dos bollos grande con lo cual lo estire con la mano

  9. 9

    Le hice unos cortes bien profundo a cada pan

  10. 10

    Los coloque en la asadera aceitada y enseguida al horno bien caliente a temperatura 240 cc durante 40 minutos

  11. 11

    Pasaron los 40 minutos y quedaron prontos

  12. 12

    Espere queden bien frío y lo corté en porciones listo para disfrutar con mermelada o solo nomás

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Comentarios (8)

Escrita por

Cecilia Virlee
Tacuarembó Uruguay 🇺🇾
mí pasión por la cocina viene desde q tenía 13, para mí cocinar es aprender día a día nuevos menú. Si quieren pueden seguirme por mi instagram estoy como @Ceci Virlee
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