Pollo a La Planchetta
Empezamos a disfrutar nuestra Planchetta con una idea sumamente sencilla y rica espero les guste la preparen y disfruten este sencillo plato.
Soy Esteban Alba y hasta la próxima idea Saludos
Pollo a La Planchetta
Empezamos a disfrutar nuestra Planchetta con una idea sumamente sencilla y rica espero les guste la preparen y disfruten este sencillo plato.
Soy Esteban Alba y hasta la próxima idea Saludos
Paso a paso
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Preparamos lo necesario cebolla pata muslo morrón
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Empezamos a retirar el hueso con un cuchillo chico y filoso
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Es fácil hacerlo solo es cuestión de práctica práctica y más práctica
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Espero la fotos sean de ayuda y guía para preparar este plato. Salar y agregar pimienta
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Retiramos el hueso ponemos a calentar la plancheta agregamos aceite cantidad necesarias no excederse una vez caliente agregamos nuestra pata muslo sin piel la cebolla cortada fina y morrón
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Una vez que este la cocción de un lado lo damos vuelta hasta lograr la cocción total lo damos vuelta y agregamos salsa para pizza
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Queso fresco o mozzarella y sobre eso nuestra cebolla y morrón que por la temperatura que tiene nos va a derretir nuestro queso emplatar y agregar perejil fresco picado
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