Asado de nalga de cerdo 🐷 a la sartén
Valentina @Valen14
Paso a paso
- 1
Ponemos en una sartén el pedazo de carne de cerdo entero y la tapamos, dejamos cocinar a fuego medio por 10 minutos (pasado 5 minutos la das vuelta)
- 2
Una vez pasado los 10 minutos, sacamos de la sartén y cortamos en rodajas
- 3
Luego volvemos a la sartén y agregamos la sal y provenzal, cocinamos por 5 minutos de cada lado a fuego fuerte 🤗
- 4
Un minuto antes de sacar del fuego, le ponemos el limón para levantar todo el sabor que queda pegado a la sartén. Listo el asado espectacular 👌🏻
- 5
Podemos acompañar con ensaladas, puré o como en mi caso, con la lasaña de berenjenas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valentina le encantará ver cómo quedó.
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