🥗ENSALADA🥗 VERANIEGA (2) ⛱🏕🏜🏖⛰🌊☀️

#mirecetario🥗 Me inspire en la receta de @aliciayunis en la que usa como base de la preparación arroz y lentejas.De ahí en más agregue a mi gusto otros condimentos….(aunque no tantos diferentes…Está condimentada bien simple pues soy un poco reacia a mezclas y sabores no tradicionales, aunque reconozco que estaría muy bueno claudicar y hacerlo 😄😄😄)… ❤️Gracias Alicia❤️ queda muy rica y muy fresca además de saciante…😋😋🤩🥗👏🎉🥰🎊🥗
🥗ENSALADA🥗 VERANIEGA (2) ⛱🏕🏜🏖⛰🌊☀️
#mirecetario🥗 Me inspire en la receta de @aliciayunis en la que usa como base de la preparación arroz y lentejas.De ahí en más agregue a mi gusto otros condimentos….(aunque no tantos diferentes…Está condimentada bien simple pues soy un poco reacia a mezclas y sabores no tradicionales, aunque reconozco que estaría muy bueno claudicar y hacerlo 😄😄😄)… ❤️Gracias Alicia❤️ queda muy rica y muy fresca además de saciante…😋😋🤩🥗👏🎉🥰🎊🥗
Paso a paso
- 1
Hervir el arroz y las lentejas por separado.Colarlos y esperar que enfríen.Colocarlos en una fuente y mezclarlos
- 2
Agregamos el atún y la lechuga lavada previamente y cortada finamente
- 3
Luego las aceitunas, (conseguí unas que son para ensaladas), no traen plckles solo unas tiras de zanahorias cortadas muy finitas.Se pueden usar aceitunas verdes o negras o ambas pero siempre descarozadas.
- 4
Hervimos los huevos y los cortamos en gajos y el tomate en cascos
- 5
Condimenté con aceite de maíz, vinagre de manzana y aceto balsámico.No use sal.Mezclar muy bien y servir
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