Recetas (Renales)❣️
Paso a paso
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I1- echar a cocer las lentejas con agüita que las cubra y poner a cocer.
- 2
Picamos el zapallo en cubitos y lo incorporo a las lentejas que se están cociendo..
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En un sartén colocar la cebolla picada en cubitos, la zanahoria picada, el ajito y si gustan condimentos, pero como estás recetas es para personas que sufren de insuficiencia renal no pondremos tanto aliño..) pimentón en cubitos y sofreímos
- 4
Cuando esté listo el sofrito lo incorporamos a las lentejas...
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Ya las lentejas blanditas incorporamos tacita pequeña de arroz...
- 6
Ya todo cocido apagamos la olla y echaremos sal ya que si la sal se echa al final no soltara una cantidad de sodio ya que eso sube mucho la presión..
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Al final freímos la longaniza...
- 8
Y ya todo listo procedemos a servir..
Un plato muy rico sabroso y muy sano para un guerrero que tenga que dializarse. Un plato bajo en sodio en potasio y fósforo. Y las lentejas ayudan a la anemia. - 9
Espero les haya gustado 😊 y así seguir subiendo recetas para personas con enfermedades renales☘️ saludos y bendiciones.
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