Canelones tibios de espinacas

Si alguna vez jugaron a la sardina, que es la versión individual de la escondida, pueden entender este concepto: la espinaca no es el relleno sino la masa. Hay que animarse y probar un primer plato tibio liviano y muy sabroso
Canelones tibios de espinacas
Si alguna vez jugaron a la sardina, que es la versión individual de la escondida, pueden entender este concepto: la espinaca no es el relleno sino la masa. Hay que animarse y probar un primer plato tibio liviano y muy sabroso
Paso a paso
- 1
Poner la espinaca en el vaso de mixer o licuadora y agregar un huevo
- 2
Agregar harina, sal, nuez moscada, polvo de hornear y dos cucharadas de aceite de girasol. Ajustar con agua
- 3
Mixear hasta que la mezcla se haga verde y homogénea
- 4
En una panquequera previamente calentada, volcar la preparación.
- 5
Cuando hayan terminado los panqueques, rellenar con trocitos de queso cremoso o muzarella. Llevar a horno para gratinar.
- 6
Dupliqué la receta porque en casa es un hit! Que les guste a los suyos también. ✨
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