Budín con vino de frutillas

#DelantalGlobal2024
#recetasdebudin
En época de frutillas también aparece el famoso vino de frutillas y como me quedaba un poco en la botella se me ocurrió preparar este budín.
Budín con vino de frutillas
#DelantalGlobal2024
#recetasdebudin
En época de frutillas también aparece el famoso vino de frutillas y como me quedaba un poco en la botella se me ocurrió preparar este budín.
Paso a paso
- 1
En un bol mezclamos huevos y azúcar mascabo, añadimos el vino de frutillas, aceite, vainilla, agua e integramos.
- 2
Preparamos todos los ingredientes secos y los agregamos a la mezcla.
- 3
Por último añadimos frutas abrillantadas y pasas de uva integrando todo.
- 4
Pasamos la mezcla a budinera levemente aceitada y llevamos a horno precalentado, cocinamos a 180 grados por 40-45 minutos o hasta que pinchando con palito de madera salga seco.
Dejamos enfriar un poco antes de desmoldar. - 5
Que disfruten!
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