春の旬★フキの煮付け 簡単!

ちゃまchama @cook_40048841
田植えの時期。今が旬のフキを煮付けました。旬を味わうっていいですね~今回は豚肉と一緒に♪
このレシピの生い立ち
旬を食す。。。子供たちにも伝えたい味です。山に採りに行くのも一緒に!
春の旬★フキの煮付け 簡単!
田植えの時期。今が旬のフキを煮付けました。旬を味わうっていいですね~今回は豚肉と一緒に♪
このレシピの生い立ち
旬を食す。。。子供たちにも伝えたい味です。山に採りに行くのも一緒に!
作り方
- 1
春の今が旬のフキ。
- 2
下ごしらえ。参考:
- 3
下ごしらえ済みのフキを、食べやすい大きさに切る。
- 4
豚肉を炒め、フキを入れる。ひたひたになるくらいの水を入れ煮る。
- 5
だし、さとうを入れ煮つめ、最後に醤油を入れて味を調える。
- 6
あっという間に出来上がり~♪
コツ・ポイント
下ごしらえをしたフキで簡単に作れます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17620181