❁❀ふわもち❤お豆腐と黒糖のぱん✿✾

nico*chop @cook_40222186
しっとりふわふわん❤黒糖の優しい甘さがやみつき(*´︶`*)
お豆腐でお腹にもお肌にも優しいネ(*˘︶˘*).。.:*♡
このレシピの生い立ち
甘い黒糖パンを求めて…❤
もっと甘くしようか…と最近考え中です(笑)
❁❀ふわもち❤お豆腐と黒糖のぱん✿✾
しっとりふわふわん❤黒糖の優しい甘さがやみつき(*´︶`*)
お豆腐でお腹にもお肌にも優しいネ(*˘︶˘*).。.:*♡
このレシピの生い立ち
甘い黒糖パンを求めて…❤
もっと甘くしようか…と最近考え中です(笑)
作り方
- 1
ドリール以外の材料をホームベーカリーで捏ね→1次発酵までする。
我が家の材料投入はこんなに豪快(๑´ლ`๑)笑
- 2
打ち粉を軽くし、生地を8分割してラップをし、ベンチタイム10分。
- 3
成形→2次発酵
2倍になるぐらいまで35℃30分ぐらい
生地が乾燥しないようにラップや濡れ布巾をかぶせてくださいね
- 4
発酵後( ´ ▽ ` )
よく膨らみました♬*゚ドリールを塗り、
180℃予熱のオーブンで約15分ぐらい焼く - 5
こんがりいい色になれば完成です✧ \( °∀° )/ ✧
- 6
生地伸びもとってもいいですよ~(ノ)゚∀゚(ヾ)
ふわもち~(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"
コツ・ポイント
150g3こパックの豆腐をはからずそのまま入れています。
メーカーによっては150gより少し多いものもありますが、気にしましぇん( ´ ▽ ` )
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ヘルシーな❤しっとりふわふわのお豆腐ぱんです(♡>艸<♡)アレンジ自由❤3個パックのお豆腐使用"(ノ*>∀<)ノ♡ nico*chop
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19252253