超簡単♪いきなり熱湯de半熟ゆで卵

さくらんぼネコ @cook_40137112
楽チンで美味しい半熟卵です。
このレシピの生い立ち
常温に戻すための時間や長々待つのが苦手で、だけど半熟卵が食べたくて(*´∀`)
超簡単♪いきなり熱湯de半熟ゆで卵
楽チンで美味しい半熟卵です。
このレシピの生い立ち
常温に戻すための時間や長々待つのが苦手で、だけど半熟卵が食べたくて(*´∀`)
作り方
- 1
鍋に水orお湯を入れるついでに、冷蔵庫から出した卵を別容器で水orぬるま湯に浸してお湯が沸くまでに常温状態にしておく。
- 2
熱湯になったら、卵を優しく投入して中火~グツグツする位で時々混ぜながら6分30秒。
- 3
鍋のお湯を捨てて、水に1分程。
コツ・ポイント
グツグツの熱湯に優しく入れる事…かな?
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