作り方
- 1
胸肉を2センチ程の棒状に切って●を入れ揉み込んでおく
- 2
ボウルに入れ片栗粉を全体にまぶす
- 3
フライパンに油を引いて海老のように丸っぽく入れて焼く(中火)
- 4
○を入れ混ぜておく
- 5
両面に焼き色がついたら火を止める
- 6
4を入れ絡め、お皿に盛り完成です!
コツ・ポイント
朝味付けして寝かせておくと簡単に出来ちゃいます♩時間がない時は10分程度でも劇的に柔らかくなります♩♩
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