2分で完成！冷たい豆乳ピリ辛スープ
のぼ太 @cook_40077986
カップで簡単。2分で完成！暑い夏にピッタリのスープです。
パンにもご飯にも合います！そうめんのつけダレにもぜひ！
このレシピの生い立ち
蒸し暑い日の朝食や、ランチに簡単で栄養もとれるので。
2分で完成！冷たい豆乳ピリ辛スープ
カップで簡単。2分で完成！暑い夏にピッタリのスープです。
パンにもご飯にも合います！そうめんのつけダレにもぜひ！
このレシピの生い立ち
蒸し暑い日の朝食や、ランチに簡単で栄養もとれるので。
作り方
- 1
お好きな器に無調整豆乳を注ぎます。
- 2
めんつゆをお好きな味まで足します。（濃縮やストレートお好みで）
- 3
ネギをたっぷり入れて、お好みでラー油をたらします。
- 4
★お豆腐や、ほぐしたサラダチキン入れても美味しいです。
コツ・ポイント
材料は冷蔵庫で冷え冷えに！
これは、麺類のつけダレにもピッタリ。その際は少しめんつゆを多めにしてください！
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