ライスペーパーお好み焼き★ヘルシー

ライスペーパーでキャベツ等の具材を挟んで焼いたお好み焼きです。そのまま使うので楽チン!カリモチのヘルシーなお好み焼き
このレシピの生い立ち
ライスペーパーは結構枚数入ってて使い切れず、戻して使うのが手間暇かかる。
ランチにお好み焼きを作ろうと思い、ライスペーパーでもいいかな?と思って作りました。
ライスペーパーお好み焼き★ヘルシー
ライスペーパーでキャベツ等の具材を挟んで焼いたお好み焼きです。そのまま使うので楽チン!カリモチのヘルシーなお好み焼き
このレシピの生い立ち
ライスペーパーは結構枚数入ってて使い切れず、戻して使うのが手間暇かかる。
ランチにお好み焼きを作ろうと思い、ライスペーパーでもいいかな?と思って作りました。
作り方
- 1
フライパンに油を入れてライスペーパーをそのまま敷く
※火はまだつけない※ - 2
卵を割入れ、ヘラの角を使い黄身を潰しながら広げる
- 3
キャベツ→チーズを乗せる
- 4
お肉を並べる
- 5
もう一枚のライスペーパーを被せて、具材と密着させます。蓋を被せて、※ここで火をつけます※
3分待ちます。中火 - 6
ヘラで裏返します。
キャベツが多いと、ひっくり返す時にキャベツが飛び出してしまうので気をつけて〜 - 7
再度蓋をして3分程で出来上がり
- 8
ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節をトッピングして出来上がりです♪
- 9
③から半分に折って焼き上げました。こっちの方が簡単でした。
(^_^)すみません。肉無し、ライスペーパー1枚仕上げ - 10
ハロウィンだったので、紫キャベツで作ってみました。
ソースとマヨで蜘蛛の巣アート
子供達も喜んでくれました♪ - 11
cookpad plus 2024春号
巻末付録 3ヶ月おかずカレンダーに掲載させて頂きました。
感謝です♪ - 12
ライスペーパーでピザも!ID24393511
- 13
2025年4月 クックパッドの大好評レシピ 人気ランキングに掲載させて頂きました。ありがとうございます。
コツ・ポイント
キャベツの千切りを入れすぎず、火をつける前に軽く押し潰します。
火をつけると上に被せたライスペーパーが反り返りますが、暫くしたらキャベツの水分で落ち着きます。
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