我が家の定番レシピ☆もずく酢♪

Name: 我が家の定番レシピ☆もずく酢♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: だし汁 100cc; 酢 200cc; 砂糖 大さじ2; 薄口しょう油 大さじ2; もずく 500g

mii☆sama @cook_40299253

さっぱりとしたお酢が美味しい♪
昔々（かれこれ20年位前）ママ友に教わったレシピ♪

我が家の定番レシピ☆もずく酢♪

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mii☆sama @cook_40299253

さっぱりとしたお酢が美味しい♪
昔々（かれこれ20年位前）ママ友に教わったレシピ♪

材料

だし汁 100cc
酢 200cc
砂糖大さじ2
薄口しょう油大さじ2
もずく 500g

作り方

1
出し汁・酢・砂糖・醤油を小鍋に入れてひと煮立ちしたら、粗熱を取っておく。
2
もずくはザルでさっと水洗いする。
3
タッパに全て材料入れ、小一時は置く。
食べたい分だけ、小鉢取って召し上がれ♪
4
我が家のお酢はコレ♪
酸味が丁度いい♪

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mii☆sama @cook_40299253

2025/08/23 03:16に公開

料理上手な娘は1日にして成らず♪一緒に料理をしているのに分量も材料もあんまり覚えてないみたいなので、娘達が自炊出来るように、我が家のレシピをUP♪していくつもりだったんですが、なんだかんだと娘達と協力して一緒に料理を作り写真を撮って貰い、レシピupしてます♪つくれぽ＆いいね♪ありがとうございます♪至らない点があるかと思いますが、よろしくお願いします♪

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