Pechito de cerdo a la cerveza sobre colchón de hongos

Ro Martinez @cook_6379608
Pechito de cerdo a la cerveza sobre colchón de hongos
Paso a paso
- 1
Preparas la salsa... mezclas todo y pones la carne a macerar un rato...
- 2
Cortas todas las verdirás en juliana y armas un colchón sobre una asadera con papel de aluminio. Pones la carne y la salsa en la que maseraste. Tapas con papel de aluminio y lo cocinas a fuego lento en horno precalentado por lo menos 1 hora 20 minutos
- 3
Cortas las papas en fetas condimentar y aceitar. Cocinas al microondas por 20 minutos
- 4
Servis el pechito y la salsa con todos sus vegetales lo mezclas con las papas
- 5
Yo aparte agregué una ensaladita de lechuga tomate y quinoa!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ro Martinez le encantará ver cómo quedó.
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