Crema Pastelera
Cookendi23🍹 @UnSaborDiferente
Tip: para que no genere costra en la superficie si la llevamos a la heladera, le agregamos papel film por encima a la crema (en contacto con la misma)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola chica ponemos la leche, el azúcar y la vainilla
- 2
Vamos revolviendo hasta que rompe en hervor y apagamos el fuego
- 3
Por otra parte en un bowl blanqueamos las yemas, con un poco de azúcar (1-2 cucharadas) y la maicena
- 4
Agregamos un chorrito de la leche que hervimos anteriormente e integramos bien.
- 5
Encendemos el fuego y comenzamos a calentar otra vez la leche y agregamos la preparación anterior de las yemas, va a ir tomando consistencia espesa
- 6
Y listo tenemos la crema pastelera pronta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cookendi23🍹 le encantará ver cómo quedó.
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Bienvenid@ ❤️ es un gusto recibirte con mis recetas. 👇👇 Incluso esa que te trajo hasta acá!Espero que también mi perfil sea una herramienta para ayudarte a hacer de la cocina, un momento de disfrute, que deje de ser algo cotidiano, sin sentido.Sino que una, que te motive a querer seguir investigando aromas, combinaciones, y salir de las típicas preparaciones a las que acostumbramos.Te invito a seguirme para poder seguir creciendo juntos 🥧🍝🍋#DelantalGlobal2024#Ebook20252 Medallas de Oro 🥇1 Medalla de Plata 🥈Para los juegos globales de Uruguay🇺🇾
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