Galletas De Bagazo De Nuez Y Harina De Coco Sin Gluten
Muy interesante de aprovechar el residuo que nos queda cuando hacemos leche vegetales,.
Cada 5 de mayo se conmemora el «Día Internacional del Celiaco». Esta enfermedad presenta una intolerancia permanente al gluten, el cual es la fracción proteica de 4 cereales: trigo, centeno, cebada y avena.
#Diadelceliaco #singluten #gf #glutenfree #aptoceliaco #sintacc #galletassintacc #libredegluten
#delantalcookpad2025
Galletas De Bagazo De Nuez Y Harina De Coco Sin Gluten
Muy interesante de aprovechar el residuo que nos queda cuando hacemos leche vegetales,.
Cada 5 de mayo se conmemora el «Día Internacional del Celiaco». Esta enfermedad presenta una intolerancia permanente al gluten, el cual es la fracción proteica de 4 cereales: trigo, centeno, cebada y avena.
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Paso a paso
- 1
Colocar la harina de coco, el bagazo, el azúcar, la esencia, el huevo un poco batido y por último el aceite (o lo que elijas, yo usé ghee), los chips. Unir todo bien, como la harina de coco absorbe mucho si es necesario agregar de poco leche.
- 2
Acomodar en una placa apenas aceitada o enmantecada por cucharadas o en bolitas. Llevar a horno precalentado a 180°, se llevan a hornear alrededor de 10/15 minutos. Retirar y dejar enfriar, luego despacio ayudando con una espátula despegar, cuando se enfrían se despegan solitas.
Recetas enlazadas
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