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Ingredientes

1 hora
1 tartera mediana
  1. 2cebollas grandes
  2. 1morrón
  3. Pizcasal
  4. 3latas de atún en trozos al aceite (usé 1 lata grande y 1 chica)
  5. 4huevos
  6. C/naceite
  7. Para la masa
  8. 200 gharina aprox
  9. Pizcasal
  10. 1 chorritoaceite
  11. C/nagua tibia
  12. Pueden utilizar levadura o no

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Comenzamos sofriendo la cebolla y el morrón, con un chorrito de aceite.

  2. 2

    Mientras se cocina vamos a poner a hervir los huevos, por unos 10 minutos más o menos

  3. 3

    Una vez que la cebolla y el morrón estén cocidos apagamos el fuego

  4. 4

    Agregamos el atún al que le sacamos el aceite con el que viene envasado

  5. 5

    Cuando los huevos estén listos, les retiramos la cáscara y también lo agregamos al paso anterior

  6. 6

    Añadimos sal y mezclamos bien.

  7. 7

    Para la masa en un bowl colocamos la harina

  8. 8

    Sal y chorrito de aceite, añadimos agua tibia hasta formar la masa

  9. 9

    Cortamos la masa y hacemos dos rectángulos, uno para forrar la tartera y el otro para cubrir

  10. 10

    Con uno entonces forramos la tartera y agregamos el relleno de atún

  11. 11

    Cubrimos y cerramos los bordes con la otra masa, pinchamos con un tenedor la superficie

  12. 12

    Pintamos con huevo y llevamos al horno hasta que la masa haya dorado. Dejamos enfriar un poquito antes de consumir.

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Cookendi23🍹 @UnSaborDiferente
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Bienvenid@ ❤️ es un gusto recibirte con mis recetas. 👇👇 Incluso esa que te trajo hasta acá!Espero que también mi perfil sea una herramienta para ayudarte a hacer de la cocina, un momento de disfrute, que deje de ser algo cotidiano, sin sentido.Sino que una, que te motive a querer seguir investigando aromas, combinaciones, y salir de las típicas preparaciones a las que acostumbramos.Te invito a seguirme para poder seguir creciendo juntos 🥧🍝🍋#DelantalGlobal2024#Ebook20252 Medallas de Oro 🥇1 Medalla de Plata 🥈Para los juegos globales de Uruguay🇺🇾
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