Tarta De Atún 🐟
Paso a paso
- 1
Comenzamos sofriendo la cebolla y el morrón, con un chorrito de aceite.
- 2
Mientras se cocina vamos a poner a hervir los huevos, por unos 10 minutos más o menos
- 3
Una vez que la cebolla y el morrón estén cocidos apagamos el fuego
- 4
Agregamos el atún al que le sacamos el aceite con el que viene envasado
- 5
Cuando los huevos estén listos, les retiramos la cáscara y también lo agregamos al paso anterior
- 6
Añadimos sal y mezclamos bien.
- 7
Para la masa en un bowl colocamos la harina
- 8
Sal y chorrito de aceite, añadimos agua tibia hasta formar la masa
- 9
Cortamos la masa y hacemos dos rectángulos, uno para forrar la tartera y el otro para cubrir
- 10
Con uno entonces forramos la tartera y agregamos el relleno de atún
- 11
Cubrimos y cerramos los bordes con la otra masa, pinchamos con un tenedor la superficie
- 12
Pintamos con huevo y llevamos al horno hasta que la masa haya dorado. Dejamos enfriar un poquito antes de consumir.
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