ニンニクがっつり！豚バラ肉のにんにく炒め
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
家中いい香り〜
食欲なかったけど、食べたくなるの間違いなし！！
いつもよりにんにくたっぷり！
生姜焼きのニンニクバージョン！
お家にある野菜でOK
今回は、かぼちゃと玉ねぎ！シンプルがまたうまい
こりゃ、またリピ決定！
ニンニクがっつり！豚バラ肉のにんにく炒め
家中いい香り〜
食欲なかったけど、食べたくなるの間違いなし！！
いつもよりにんにくたっぷり！
生姜焼きのニンニクバージョン！
お家にある野菜でOK
今回は、かぼちゃと玉ねぎ！シンプルがまたうまい
こりゃ、またリピ決定！
作り方
- 1
かぼちゃは、薄切りを一口大に、玉ねぎは、薄切り、それぞれお鍋へ。お肉も入れたら、お肉に小麦粉(大さじ1)を混ぜ混ぜする
-
- 2
全体に塩ふりふり。油(大さじ1)を回しかけ、中火に火をつける。お肉だけたまに混ぜ、野菜は、動かさず焼く。
- 3
写真くらいに肉に火が通った頃に野菜をひっくり返し、玉ねぎと肉を混ぜ合わせる。☆を入れ、ふつふつなったら、★を入れ煮詰める
-
- 4
肉に火が通り、カボチャが柔らかくなったら完成！
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コツ・ポイント
・かぼちゃは焦げ目がつくまでひっくり返さない。
・にんにく多めでスタミナ満点！
・にんにくは、最後の方に入れる
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24892759
