Pollo con sabor asiático

Tengo un nietecito de 5 años, que le encanta la comida asiática, y yo me esmero en aprender algunos tip de esta cocina para complacer su paladar. Y les paso la receta.
Pollo con sabor asiático
Tengo un nietecito de 5 años, que le encanta la comida asiática, y yo me esmero en aprender algunos tip de esta cocina para complacer su paladar. Y les paso la receta.
Paso a paso
- 1
Picar la pechuga en 4 o 6. Pedazos, adobar con sal y ajo
- 2
En un sartén colocar el aceite y cuando esté caliente freír hasta dorar la pechuga, cuando está este dorada agregar 2 cucharadas de agua y remover.
- 3
Al estar bien dorada agregar la cebolla en juliana, seguir sofriendo. Luego agregar todos los condimentos líquidos y una taza de agua, dejar por 20 minutos, hasta que reduzca el agua, que quede como una salsa oscura y apagar
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