Ένα γλυκό που μου φέρνει στο νου Χριστούγεννα τότε που ήμουν παιδί. Ένα γλυκό που έφτιαχνε πάντα η μαμά μου στις γιορτές και που τσακιζαμε ο αδερφός μου και εγώ.

Παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς που σε κάθε γιορτή είχε την πρώτη θέση. Αφράτη και σιροπιαστή ήταν το γλυκό που το λάτρευαν όλοι.....#δυογενιες

Μία πολύ γρήγορη και απλή συνταγή χωρίς πολλά αυγά, ακόμα και για αρχάριους της ζαχαροπλαστικής. Η συνταγή είναι της φίλης μου της Ευγενίας που έχει μία από τις πιο καλύτερες ταβέρνες στην Ηπειρο την Ελατρεια, και οποιος πάει για κοψίδια εκεί μετά του σερβίρει και μια μελαχρινή σκέτη ή και με παγωτάκι ή σοκολάτα.Λίγα μυστικά ακόμαΚαλή επιτυχία και ευχαριστώ πολύ τη φίλη και συναδελφό που μου έδωσε τη συνταγή αυτή και μου έχει λύσει πολλές φορές τα χέρια όταν ήθελα να φτιάξω ένα πολύ γρήγορο γλυκό λερώνοντας μόνο ένα σκεύος!!

Κάθε χρόνο τέτοια μέρα αυτό το γλυκό έχει μία ξεχωριστή θέση στο τραπέζι. Σήμερα γιορτάζει ο καλός μου και η καρυδόπιτα είναι ένα από τα αγαπημένα του σιροπιαστά γλυκά. Άλλες χρονιές δεν έμενε ούτε ψίχουλο στο ταψί, φέτος όμως.....δεν πειράζει, θα τη φάμε μόνοι μας, να είμαστε καλά και να γιορτάζουμε τα επόμενα χρόνια όλοι μαζί.#γλυκά #σιροπιαστά #πίτεςγλυκές #γλυκάταψιού #οικογένεια#22Ε #28Ε

Η συνταγή είναι από Καλαμπάκα Τρικάλων, την κάνουμε κάθε χρόνο πριν τα Χριστούγεννα αλλά και όλο το χρόνο.

Ένα παραδοσιακό γλυκό που το φτιάχνουμε για την μελαχρινή εορταζόμενη (εμένα) το οποίο μυρίζει #μαμά και είναι ότι πρέπει για μετά το φαγοπότι του #Πάσχα ή οποία γιορτή θέλουμε!

Μια υπέροχη συνταγή βγαλμένη από το τετράδιο της μαμάς . Ένα γλυκό που σε βγάζει ασπροπρόσωπη όπου και οπότε την κεράσεις !!!!!!!

Είναι συνταγή της μαμάς μου, χρόνια μόνο αυτήν εμπιστευόμαστε και σας την παραθέτω.

Η καρυδόπιτα που ήταν της Γωγώς και έγινε της Στέλλας και μετά την παρέλαβα εγώ και τη βούτηξα στο κακάο ΚΑΙ στη σοκολάτα!. Πήρα αυτήν την πραγματικά θεσπέσια καρυδόπιτα της Sitronella(https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3067117-i-karudopita-tis-gogos) και της έβγαλα βούτυρο, της έβαλα λάδι, της πρόσθεσα κακάο και κονιάκ, της έριξα και σοκολατένιο γλάσο. Και για να μην ανατρέχω κάθε φορά που τη φτιάχνω στο φωτοσχόλιό μου, στη συνταγή της Sitronella για την καρυδόπιτα και στη δική μου συνταγή για το γλάσο, την ανεβάζω και ως δική μου συνταγή στη σοκολατένια της εκδοχή! Φτιάξτε τη κι εσείς και ευχαριστηθείτε τη!

Καρυδόπιτα της μαμάς!!! Απλά υπέροχη σαν σφουγγάρι, την ευχαριστώ που μου την έμαθε πριν χρόνια!!!! #ζαχαρωσε_το #γλυκό #σιροπιαστό #καρύδι

#χρυσόπιρούνι

Από τα καλύτερα γλυκά που έχω φάει στη ζωή μου! Μου έπεφταν τα σάλια μέχρι να το φτιάξω!Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή τη βρήκα στο blog της Όλγας Μπενοπούλου και μπορείτε να τη δείτε εδώ. Ευχαριστούμε την pinalaki για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.