Galletitas de Limón
Doris Jaime @cook_5069071
Las galletitas de limón son ideales para acompañar un té o café o en la merienda. Unas galletitas riquísimas. Se hace la boca agua solo con verlas.😋🍋
Galletitas de Limón
Las galletitas de limón son ideales para acompañar un té o café o en la merienda. Unas galletitas riquísimas. Se hace la boca agua solo con verlas.😋🍋
Paso a paso
- 1
En un bowls colocamos el huevo, el azúca y el aceite.
- 2
La ralladura y el zumo del limón y el polvo de hornear.
- 3
Mezclamos bien.
- 4
Agregamos de poco a poco la harina.
- 5
Mezclamos hasta que se unan los ingredientes y volvamos a agregar la harina.
- 6
Cuando consigamos una masa medianamente manejable espolvoreamos en la mesada y seguiremos amasándola hasta lograr una masa lisa, húmeda, homogénea y fácil de estirar.
- 7
Cortamos porciones y hacemos chorizos de un centímetro y medio de espesor
- 8
Cortamos y formamos bolitas con la ayuda de las manos.
- 9
Vamos colocando las bolitas sobre el azúcar glas (impalpable) rebosamos y colocamos sobre la asadera con papel manteca.
- 10
Pre-calentamos el horno a 170° por 20 minutos cocinamos, retiramos dejamos enfriar
- 11
A disfrutar😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Doris Jaime le encantará ver cómo quedó.
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