Trenza salada para las Fiestas, rápida y fácil
La receta de "Corona di Natale" -una de mis primeras- tuvo gran éxito entre mis amigas. Pero algunas no quieren o no tienen tiempo para amasar; y cuando llegan las Fiestas ya no es como antaño, no se reúnen las mujeres de la familia durante varios días a preparar los platos de la Noche Buena y Navidad, de la Noche vieja y de Año nuevo. Generalmente, una misma y solita debe preparar algo o incluso todo. Pensando en nosotras (también es mi caso), se me ocurrió tomar elementos de varias recetas y hacer esta trenza salada. Espero que les guste. Al menos, les resultará muy fácil. ¡FELIZ NAVIDAD!
Trenza salada para las Fiestas, rápida y fácil
La receta de "Corona di Natale" -una de mis primeras- tuvo gran éxito entre mis amigas. Pero algunas no quieren o no tienen tiempo para amasar; y cuando llegan las Fiestas ya no es como antaño, no se reúnen las mujeres de la familia durante varios días a preparar los platos de la Noche Buena y Navidad, de la Noche vieja y de Año nuevo. Generalmente, una misma y solita debe preparar algo o incluso todo. Pensando en nosotras (también es mi caso), se me ocurrió tomar elementos de varias recetas y hacer esta trenza salada. Espero que les guste. Al menos, les resultará muy fácil. ¡FELIZ NAVIDAD!
Paso a paso
- 1
Pica el jamón/lomito/paleta en tiras y pon a derretir la manteca unos segundos en el microondas.
- 2
Pincela la masa con la manteca y comienza a colocar los ingredientes del relleno, distribuyendo sobre toda la superficie.
- 3
No llenes mucho y deja 1 cm. alrededor para poder arrollar bien.
- 4
Con cuidado y ayudándote con un film, enrolla la masa sobre sí misma, pincelando de manteca a medida que vayas cerrando. No pinceles la superficie exterior del cilindro.
- 5
Al terminar de arrollarla, la masa queda muy blanda. PONLA en HELADERA unos 10'. Recién entonces, coloca el cilindro sobre papel manteca enmantecado O MEJOR SOBRE LÁMNA DE SILICONAS y córtalo con cuidado por la mitad. Enciende el horno a 160º. Como vez en la foto, no lo hice así y luego me arrepentí. de Modo que mejor sigue mi consejo.
- 6
Procede a trenzar las dos mitades, cuidando que la parte abierta quede hacia arriba. Realmente esta es la peor parte, especialmente si la masa no está suficientemente armada (mi caso en este primer intento) o si pusiste demasiado relleno. Por eso hay que hacerlo con espíritu festivo.
- 7
Termina uniendo con cuidado los extremos, para darle la forma de corona. Distribuye sobre la superficie el huevo batido y espolvorea con semillas de sésamo.
- 8
Coloca sobre una asadera directamente con la lámina de siliconas (o el papel manteca) y lleva al horno. Baja la temperatura un poco si vez que se dora muy rápido. Al estar abierta y no tener relleno líquido, esta trenza se cocina muy rápido, cuando el dorado es parejo y no solo arriba; unos 20/25' según el horno.
- 9
Saca la trenza del horno y coloca en la fuente en que la presentarás. Cada uno usa su imaginación y la decora como quiera. Se puede comer fría o caliente o tibia, el mismo día o preparada el día anterior (en cuyo caso es mejor dejar la decoración para cuando la vayas a presentar), en la propia casa o llevarla sin complicaciones a otra casa.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada para acompañar carnes rojas
Esta es una de mis ensaladas favoritas, muy parecida a la ensalada rusa. Sin complicaciones, súper rica y económica
-
Trenza con relleno multicolor
En realidad esta receta surge a partir de un experimento que hice en la cocina con una masa que tenía, ingredientes que me quedaban en la heladera y voilà
-
Brownie para Diabéticos 🍩
Mis padres son Diabéticos, y les encanta las cosas dulces, por esa razón me dediqué en crear este brownie sin azúcar y sin harina de trigo, la prueba está hecha, al consumirla, se mantiene estable la glucemia 🤩 Espectacular para matar el antojo☕
-
Torta fácil de hacer 🥧❤️
Ya sabrán que me gustan las recetas dulces y es una que experimente hoy 💅🏼
-
Arrollados de jamón, queso, mayo y de lo que venga
Quería hacer algo diferente como un pionono con jamón y queso o algo así pero no había pionono listo en el super así que improvise con discos de empanada comprados para hornear y con todo lo demás que era para ensalada. Ojalá les guste y ya saben 👇
Juan -
Pizza para Principiantes
Masa de pizza, la masa se hace con harina leudante y leche. Es muy fácil de preparar puesto que es para principiantes.
-
Tartita Flash de Pollo (ahorrate tiempo y dinero) 😅
Esta receta la comparto para quienes, muchas veces como yo, llegan a casa luego de un largo día, sin muchas ganas y tiempo de cocinarse ya sea la cena o el almuerzo para el día siguiente... Aquí va esta receta "3R" (Rica, Rentable, Rápida) 😅👌💪 OBS. : La cantidad de cada ingrediente es un aprox. ya que utilicé lo que disponía en la heladera 🙈
-
Fugazza
Para preparar esta fugazza, utilicé la receta de masa para tarta salada (mi primer post), todo un éxito a la hora de sorprender a los comensales 😊 #1receta1arbol 🌱
-
Torta frita rápida y sin levadura
Yo vivo sola y con poco dinero, hay veces que no me alcanza para comprar mucho pan y cuando se acaba esta torta frita salva perfecto para el desayuno o la merienda y con frutillas o dulce de guayaba encima es delicioso!!!
-
Quiche primavera de atún con masa de harina de maíz
Esta receta la probé una noche en la que no tenía harina de trigo y tuve ganas de comer quiche. Yo utilicé una harina de maíz fresca, no polenta, entonces no necesité agregarle un ligue extra, pero si no se consigue una buena harina de maíz se puede agregar una parte de harina de trigo o almidón de maíz para que se pueda estirar bien la masa.Es exquisita y crujiente!
-
Masa para tarta salada
Me encantó ésta masa, es súper práctica y sencilla! La receta da exactamente para dos tarteras circulares de 30 cm cada una. -
-
Ensalada césar caserita
Esta ensalada está totalmente dedicada a aquellas personas que les encanta cuidar su figura, y por que no, también su bolsillo jaja ya que cuenta con pocos ingredientes que comúnmente tenemos en casa!Muchas veces, tenemos antojos de platillos ricos, pero no tenemos ganas de estar mucho tiempo en la cocina, así que hoy te traigo este paso a paso y los ingredientes que vas a necesitar para esto!
-
Milanesa de berenjenas - trucos y tips para que no salgan agrios
Alguna vez hicieron milanesa de berenjenas y salieron agrios y para nada comestible? Normalmente vemos recetas en Internet donde dicen que debes de dejar reposar las berenjenas 15 minutos para quitar su sabor agrio pero la realidad es que necesitan reposar toda la noche en sal gruesaEs preferible usar berenjenas largas, no elijan las redondas ya que suelen ser más ácidos. Es importante que estén cortados lo más finos posible, ya que si son gruesos no es tan agradable al paladar.Como las berenjenas prácticamente no tienen ningún sabor podemos variar a nuestro gusto con los condimentos que deseamos agregar. Si tienen alguna duda pueden dejar en los comentarios y con mucho gusto les respondo.
-
Arroz kesú 🍚🇵🇾
Esta es una mis opciones favoritas para cena o como guarnición de algún almuerzo, es fácil de preparar y en poco tiempo, muy rica y liviana. A quien no le gusta el arroz? En mi país es un clásico el arroz quesú❣️
-
Licor de anís súper fácil y delicioso
Quería preparar algo rico y que ayude a la digestión, un licor de sobremesa seria ideal, hay muchas recetas pero a mi esta me resultó muy sencilla y deliciosa además de aromática. Juan -
Paleta de cerdo con ajos y cebollas
Hoy un día para preparar algo rápido y rico, la ocasión 💕 amerita salir un poco de la regla, pero sin abusar. Está paleta de cerdo con pocos ingredientes es ideal para festejar con el amor 💕
-
Bizcocho de banana
Contaba con bananas maduras y no sabía que hacer de ellas, tampoco quería que se perdieran o tirarlas así que leí varias recetas y fui sacando mis propias conclusiones ya que todas las recetas que leía tenía algún ingrediente que me faltaba, así que este bizcocho es una mezcla de lo que tenía a mano en mi cocina.
-
Canastitas de queso y tomate sin TACC
Estas canastitas son un regalo al paladar! Aparte de ser deliciosas, son muy fáciles de hacer, llevan pocos ingredientes y son libres de gluten. Pero obviamente podes hacerla con una masa de harina de trigo.Son tan versátiles que podes ir cambiando los ingredientes y poner tus favoritos dentro.Espero que prueben y les guste.Lumi🌸
-
Ensalada de Papas
Una ensalada deliciosa, un clásico de la mesa para acompañar el asado de los domingos, o si quieres servirlo como una entrada también es una opción válida. Varían en sus ingredientes, pero la clave de esta ensalada, en mi opinión está en la mayonesa... me cuentan luego qué tal les salió! A disfrutar 😘
-
Empanadas de locote al horno
Pueden hacer la masa casera para sus empanaditas o usar los discos que se compran y reemplazar los morrones (verde o rojo) por los que más les guste :)#calendario2025
-
Licor de chocolate en polvo súper fácil
Me gusta preparar licores en casa, ahora tengo macerando uno de mango, pero quería uno de chocolate busque una receta la modifique de acuerdo a lo que tenía en la despensa y me salió un licor con fuerte sabor a chocolate semi amargo y no demasiado alcohol. Espero lo disfruten y me dejen sus comentarios 👇 gracias. Juan -
Tortillitas de maíz con queso y verduras
De las típicas tortillitas en Paraguay les doy casi un menú propio, fácil, rápido y sabroso para quienes tienen poco tiempo. Es una de mis preferidas para el desayuno o la cena. Espero les guste
-
Mandioca revuelta con huevo chorizos y queso
En mi país se le llama mandio chyryry con huevo se prepara normalmente con la mandioca cocinada que sobra de algún asado. Juan -
Budín de naranja, zanahoria y semillas
Me encanta darle un toque saludable a mis preparaciones, en este caso un sencillo budín de naranjas, enriquecido para aportar más nutrientes y fibras al desayuno o la merienda. O bien como una colación sana y exquisita a cualquier hora.
-
Pan de carne con ensalada de papas fácil y rico 👍
Le agregue al último una salsita que hice con agua, 1 cubito de caldo de carne y 1 cda de maizena 👌
-
😋Pancho envuelto 😋🌭🌭🌭
Bueno ya vi varias recetas con pancho pero nunca lo hice, hoy puse manos a la masa y ideas llegan 💡💡
-
Tortita rápida y light en microondas
Receta especial para un desayuno, una merienda o cuando te da un antojito de algo dulce. No lleva mucho tiempo y no salis de la dieta 👏
-
Pionono Fácil y sencillo
Esta receta la aprendí en mi curso de gastronomía y se las quiero compartir
-
Ensalada César rápida
No es la verdadera verdaderisima, pero de a poco voy aprendiendo y realmente quedó muy buena 🤤
Más recetas recomendadas
Comentarios