Pan Casero
Delicioso Pan casero con mucho sabor y textura. Fácil y económico.
Pan Casero
Delicioso Pan casero con mucho sabor y textura. Fácil y económico.
Paso a paso
- 1
Disolver el Azúcar en 1/2 Taza de Agua levemente tibia. Agregar la Levadura y dejar reposar 5 minutos.
- 2
Mezclar la Harina con la Sal
- 3
Mezclar el Huevo y el Aceite y agregarlo a la mezcla de Harina y Sal
- 4
Añadir la Levadura disuelta y fermentada.
- 5
Amasar e ir incorporando el Agua levemente tibia. Hasta lograr una masa homogénea.
- 6
Dejar leudar la masa tapa por 1 hora.
- 7
Luego de leudar la masa se vuelve a amasar para sacar el aire. Amasar utilizando las palmas de las manos. No es necesario usar más harina.
- 8
Estirar la masa con un palote y luego arrollar. Se puede utilizar harina espolvoreada sobre la masa para lograr estirarla mejor. Se puede jugar con las formas. Haciendo pequeños cortes en las puntas.
- 9
Colocar la masa en la asadera previamente aceitada que se irá a utilizar. Dejar leudar 1/2 hora más.
- 10
Luego colocar en el horno a fuego bajo por 1 hora.
- 11
Retirar del horno, dejar enfriar y disfrutar de un delicioso pan casero 😉
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