Budín de banana (sin leche)
Aguus Pedernera @aguuspedernera
Les comparto esta receta que encontré y adapte a mi, ya que no puedo consumir leche ni sus derivados y la mayoría de las recetas dulces la traen. Me encanto el sabor.
Budín de banana (sin leche)
Les comparto esta receta que encontré y adapte a mi, ya que no puedo consumir leche ni sus derivados y la mayoría de las recetas dulces la traen. Me encanto el sabor.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a temperatura media. Pisar las bananas sin cáscara en un bowl. Agregar el aceite y mezclar. Incorporar el azúcar, el huevo y la esencia, integrar todo.
- 2
Por último agregar la harina de a poco e ir integrando. Aceitar y enharinar una budinera o utilizar molde de budín de papel de medio kilo, verter allí la mezcla. Llevar a horno medio bajo por 1 hs o hasta que al pinchar con un cuchillo salga seco (puede tardar un poco más ya que no todos los hornos calientan igual).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aguus Pedernera le encantará ver cómo quedó.
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