Rosquitas caseras para la merienda/desayuno!!!

Sasha Nahir
Sasha Nahir @cook_14054549
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Ingredientes

  1. 500 grharina 000
  2. 25 grlevadura
  3. 50 cc de agua
  4. 50 gr de manteca (pomada)
  5. 1 cdtasal
  6. 1huevo
  7. 1 cdta de esencia de vainilla
  8. 150 ccleche
  9. 50 grazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Disolver los 25 gr de levadura con los 50 cc de agua

  2. 2

    Verter en un recipiente 500 gr de harina 000, agregarle una cdta de sal y 50 gr de azúcar

  3. 3

    Añadir los 50 gr de manteca y la levadura disuelta en agua

  4. 4

    Por último agregar un huevo, 150cc de leche y una cdta de esencia de vainilla

  5. 5

    Formar un bollo con la masa y envolverlo en papel film y dejar reposar y elevar por una hora en una bolsa de nailon limpia

  6. 6

    Estirar la masa hasta que quede uno o dos cm de alto y cortar dándole forma a la rosquita. En un sartén colocar aceite y empezar a freír las rosquitas

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Comentarios (2)

betty
betty @cook_14835863
Cuantas rosquitas salen con esa cantidad de ingredientes? Se ven riquisimas

Escrita por

Sasha Nahir
Sasha Nahir @cook_14054549

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