Arroz de Coliflor con Camarones
Apto para dieta cetogénica
Paso a paso
- 1
Se pone un poco de aceite de oliva en una olla a calentar y se agrega la cebolla a que quede transparente.
- 2
Se incorpora la coliflor a que se cueza, se le agrega un poco más de aceite de oliva y el jugo de un limón.
- 3
Se agregan el pimiento morrón y el apio y se sazona con sal, pimienta y ajo en polvo al gusto.
- 4
Aparte de ponen en aceite de oliva los camarones y se sazonan con sal y pimienta, se dejan al fuego unos 5 minutos.
- 5
Se coloca el arroz de coliflor en un molde y se ponen encima los camarones. Se adornan con cilantro picado sobre el arroz y camarones.
- 6
Opcional.- se puede poner encima hojuelas de red pepper.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarceCamberos le encantará ver cómo quedó.
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Soy una gran aficionada a la cocina, de todo tipo, me gusta prepararles a mis hijos sus platillos favoritos y que los disfruten al máximo.También quiero aprender de ustedes.
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