Capelinas de KaniKama (sorrentinos)
#semanasanta23 con discos para copetin
Capelinas de KaniKama (sorrentinos)
#semanasanta23 con discos para copetin
Paso a paso
- 1
Cortar en rodajitas chiquitas las varitas o palitos de surimi
- 2
Poner en un bol la ricota
- 3
Pimienta, nuez moscada recién rallada
- 4
Mezclar todo, agregar el queso rallado
- 5
Picar la cebolla, rehogar, poner en el relleno
- 6
Mezclar bien, probar y agregar sal si fuera necesario
- 7
Despegar los discos de copetin, acomodar uno al lado del otro, poner una cucharadita del relleno
- 8
Cubrir con otro disco de masa para copetin
- 9
Apretar los bordes, no hacer repulgue, colocar en el centro un vaso de menor diámetro, apretar un poco para marcar y que el relleno no se salga (no con mucha fuerza para no romper la masa)
- 10
Se pueden frezar poniendoles los separadores que traen, cuando se quieran cocinar se colocan directamente, no es necesario desfrezar
- 11
Colocar abundante agua en una cacerola, cuando hierve agregar las capellinas o sorrentinos
- 12
Cocinar aprox 3´o 4´ retirar con espumadera o araña
- 13
En un plato tener un trocito de manteca y queso rallado, colocar arriba, el mismo calor va a fundir la manteca, espolvorear más queso
- 14
Con una sabrosa salsa también se pueden disfrutar
- 15
Llevar a la mesa y comer calientes.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Empanadas de locote al horno
Pueden hacer la masa casera para sus empanaditas o usar los discos que se compran y reemplazar los morrones (verde o rojo) por los que más les guste :)#calendario2025
-
Tartines de amor
La receta original es de mi esposo, pero yo le di algunos toques.
-
Tortillon de papa y balcón
Para pasar esta cuarentena con algo rápido, sencillo, fácil y rico... #quedateencasa.
-
Crepes de Choclo
Fácil de preparar, super livianas, puedes rellenar con lo que más te guste.
-
Pascualina de acelga
#Vegetal Acelga Es un plato para almuerzo o cena, es delicioso, nutritivo y no es tan costoso. -
-
Tarta de Acelga Light
Fácil, liviana, nutritiva, sabrosa y económica. ¡Qué más se puede pedir! -
Arrollados de jamón, queso, mayo y de lo que venga
Quería hacer algo diferente como un pionono con jamón y queso o algo así pero no había pionono listo en el super así que improvise con discos de empanada comprados para hornear y con todo lo demás que era para ensalada. Ojalá les guste y ya saben 👇
Juan -
Canelones de verduras
#vegetal Una receta bien casera, artesanal. Consta de tres partes, la masa, el relleno y la salsa bechamel o blanca. -
Tarta de verduras con masa de coliflor
Me levante con ganas de comer verduras y básicamente utilicé lo que tenía en la heladera 😝
-
Ravioles de carne
Un plato sencillo pero delicioso, ideal para disfrutar en familia sin gastar demasiado. La salsa blanca está elaborada con maicena, lo que la hace más práctica y económica, sin perder su sabor cremoso
-
Canastitas de Carne y Queso
Después de una Semana de casados, le prepare a mi marido y me volvió a pedir la mano 😂 Cabrerabrenda -
-
-
Empanadas de soja
Simple receta con proteína de soja para esos días agobiados de la carne y queremos un sabor distinto 😋
-
Sopa de choclos
El choclo: contiene una cantidad interesante de proteínas, también tiene un alto contenido de fibra soluble, la cual se mantiene por bastante tiempo en el aparato digestivo reduciendo la ansiedad de comer a cada rato. (😉) A comer choclo se ha dicho. Hoy en forma de sopa.
-
Empanadas de verduras
Es una receta fácil y muy liviana, ideal como entrada o para acompañar sopas y ensaladas.
-
-
Ñoquis de papa con albahaca y perejil
Tengo pre diabetes y me cuido mucho más para no consumir dulces y harinas. Entonces fui probando 🤣 Lara Rachid V -
Soufflé de verduras
Sin muchos secretos, no tenes todos los ingredientes? hacelo con las verduras que tengas, las que te sobraron, no te cómplices para nada. -
Salsa blanca o bechamel fluida
Esta salsa es de la consistencia ideal para gratinar vegetales, pastas como canelones y lasañas, o simplemente para enriquecer un buen plato de fideos. -
Milhojas de papa
Es la primera receta que comparto, espero les guste. El fin de semana pasado fuimos a un restaurante a almorzar y ordenamos este plato. Nos gustó mucho y lo reproduje en casa para un almuerzo.
-
Espagueti de Zucchini con salsa blanca
Deliciosa y práctica manera de realizar espaguetis de zucchini con salsa blanca -
Ñoquis del 29
Todos los meses hacemos el ritual de los ñoquis para agradecer que llegamos con plata a fin de mes y para que no falte el mes siguiente.
-
Salsa blanca o bechamel firme, para rellenos
Esta es una receta rica y en proporciones justas que puede ser utilizada como base para la preparación de rellenos, de tartas, canelones, croquetas, etc. -
Tarta de Verduras con Masa de Avena
Experimentando tartas y sabores, sin dudas esta es una de mis favoritas 🤤 #FIT -
-
Canastitas de pollo con masa integral
Siguiendo con el #plandetox en la medida que se puede, aquí les va esta receta, les cuento que uno de mis propósitos del año es bajar de peso y estoy por buen camino y mucho gracias al #plandetox Juan -
-
Relleno para ravioles de carne
Necesitamos la preparación de la masa para pastas hecha. Gabriela Silva
Más recetas
Comentarios