Tarta de acelga con repollo
Me encanta esta receta porque es fácil, rápida y económica
Tarta de acelga con repollo
Me encanta esta receta porque es fácil, rápida y económica
Paso a paso
- 1
Para la masa : mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa suave, amasar un poco y dejar reposar mientras hacemos el relleno
- 2
Hervir la acelga y el locote en un poco de agua, sacarlos y escurrirlos, luego cortarlos de la manera preferida
- 3
Saltear en un poco de aceite la cebolla con el repollo hasta que queden casi transparentes, luego mezclar con la acelga y el locote y si quieren un poco de nuez moscada
- 4
Dividir la masa en dos bollos, estirar la masa y forrar una tartera previamente enmantecada, colocar el relleno encima, luego los huevos duros cortados y si se desea cubrirlo con queso muzzarella, luego cubrirlo con el resto de la masa, pincelar con huevo o con un poquito de leche, pinchar con un tenedor y llevarlo al horno 200°C hasta que esté doradita por encima
- 5
Sacarlo del horno y servir, espero que les guste 😊
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