น้ำม่วงชื่น

เครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นในหน้าร้อน เป็นสูตรพระราชทานจากสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ เป็นเครื่องดื่มที่หาวัตถุดิบได้ตามบ้านเราสามารถปลูกตามรั้วบ้านได้ค่ะ
น้ำม่วงชื่น
เครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นในหน้าร้อน เป็นสูตรพระราชทานจากสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ เป็นเครื่องดื่มที่หาวัตถุดิบได้ตามบ้านเราสามารถปลูกตามรั้วบ้านได้ค่ะ
วิธีทำ
- 1
เตรียมทำน้ำตะไคร้ นำตะไคร้สดหั่นเป็นท่อนเล็ก 1 กก. น้ำสะอาด 3,000 ml. ตั้งไฟให้เดือดใส่ตะไคร้ต้มต่ออีก 10 นาที กรองกากออกแล้วทิ้งให้เย็น
- 2
เตรียมน้ำอัญชัน นำอัญชันแห้ง 3 ขีด น้ำสะอาด 3,000 ml. ต้มในน้ำเดือด 3 นาที กรองกากออกทิ้งไว้ให้เย็น
- 3
น้ำเชื่อม ใช้น้ำตาลทราย 3 กก. น้ำสะอาด 3,000 ml. ตั้งน้ำให้เดือดใส่น้ำตาลต้มต่อ 5 นาที ทิ้งไว้ให้เย็น
- 4
นำส่วนผสมทั้งหมดตวงตามปริมาณนี้. น้ำตะไคร้ 3,000 ml. น้ำอัญชัน 1,500 ml. น้ำเชื่อม 1,500 ml. น้ำมะนาว 500 ml. เกลือ 1 ช้อนชา
- 5
เตรียมภาชนะผสม ใส่น้ำตะไคร้ น้ำอัญชัน และน้ำเชื่อมผสมเข้าด้วยกัน จะได้น้ำสีน้ำเงิน เติมน้ำมะนาวลงไปเเละเกลือ คนให้เข้ากัน เด็ดใบสะระเเหน่ลงสุดท้าย (เกลือเติมเพิ่มหรือลดได้ตามชอบค่ะ) ใส่น้ำเเข็งเพิ่มความเย็นสดชื่น
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แกงจืดตำลึงรวมเพื่อนผักหวาน แกงจืดตำลึงรวมเพื่อนผักหวาน
ผักรั้วริมบ้านนำมาปรุงอาหารได้หลายชนิดแล้วแต่ว่าเราชอบอะไรสามารถนำมาปลูกและเป็นไม้ประดับก็ได้รับรองความปลอดภัย100%เป็นอาหารพื้นๆ manu -
น้ำอัญชันน้ำผึ้งมะนาว&น้ำอัญชันมะนาว น้ำอัญชันน้ำผึ้งมะนาว&น้ำอัญชันมะนาว
น้ำอัญชันน้ำผึ้งมะนาว&น้ำอัญชันมะนาวถือเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ดื่มแล้วสดชื่นแถมยังได้ประโยชน์จากพืชสมุนไพรพื้นบ้านอีกด้วย #ครัวผจญภัย charmmy orn -
น้ำอัญชันมะนาว น้ำอัญชันมะนาว
อากาศร้อนๆทำน้ำอัญชันไว้ดื่มเย็นๆคลายร้อนกันค่ะ รสเปรี้ยวๆหวานๆดื่มแล้วสดชื่นขึ้นมาทันทีดอกอัญชันที่ทำไว้นี้เก็บตากแห้งแช่ไว้ในตู้เย็นได้เกือบปีแล้วค่ะ จะใช้ดอกสดก็ได้ ชอบสีเข้มๆก็ใส่เยอะหน่อย จุไรรัตน์ ทาธิวัน((fb.Jurairat Thathiwan)) -
🍉แตงโมปั่น Mexican Mint / ใบเนียมหูเสือ 🍉แตงโมปั่น Mexican Mint / ใบเนียมหูเสือ
เนียมหูเสือ เป็นสมุนไพรพื้นบ้าน ที่ปลูกง่ายขึ้นเองตามธรรมขาติไม่ต้องดูแลก็อยู่ได้ เรียกว่า wild ยิ่งกว่าorganic แถมมีประโยชน์ทางยาลดการอักเสบ ไอ ขับลม รสออกเผ็ดร้อนนิดๆ มีกลิ่นคล้ายมินต์ ผสม ออริกาโนอ่อนๆ ชาวบ้านทางเหนืออีสาน นิยมทานกับลาบ หยิบมาปั่นใส่มะนาว น้ำผึ้ง เพิ่มความสดชื่นและหวานธรรมชาติด้วยแตงโมเข้ากันดีค่ะ #หยุดยาวเข้าครัว#vegetarian#vegan#plantbased#healthyfood#มังสวิรัติ #เจ #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา Tunarap -
น้ำดอกอัญชัน เครื่องดื่มสมุนไพรจะมีประโยชนกับร่างกายน่ะค่ะ น้ำดอกอัญชัน เครื่องดื่มสมุนไพรจะมีประโยชนกับร่างกายน่ะค่ะ
ที่บ้านจะปลูกต้นดอกอัญชันไว้เยอะค่ะ มีดอกมากปล่อยให้มันเหี่ยวบนต้นก้อเสียดายอ่ะค่ะ ก้อเลยนำดอกอัญชันมาดัดแปลงทำเป็นเครื่องดื่มน้ำดอกอัญชันค่ะ Pum Eiadthon -
น้ำกระเจี๊ยบพุทราจีน น้ำกระเจี๊ยบพุทราจีน
หาเครื่องดื่มต้านโรคกันดีกว่า น้ำกระเจี๊ยบเป็นเครื่องดื่มคลายร้อนที่ได้รับความนิยมมาตั้งแต่สมัยอดีตกาล โดยการนำดอกกระเจี๊ยบมาต้มเอาแต่น้ำเคี่ยวกับน้ำเชื่อม รักษาได้หลายโรคทีเดียว เข่นโรคไต บรรเทาไข้ ป้องกันโรคมะเร็ง นะจ๊ะ#แชร์ให้จากใจ#เมนูประหยัด63#เมนูหน้าหนาว63 365 Days Menu Challenge by Joy Atom -
ผัดไทยสูตร100ปี ผัดไทยสูตร100ปี
สูตรสมัยพระบาทสมเด็จพระปรเมนทรมหาวชิราวุธฯ พระมงกุฎเกล้าเจ้าอยู่หัว(ร.6) Itsalex -
มะนาวมินท์ มะนาวมินท์
เครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่น ตื่น แน่นอน ช่วงเพลียๆ 1 ช็อตก็สุขได้ในครัวคุณ#5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #TeamTrees#ค้นตู้เย็น #Rfamily #แม่ติ๊กเข้าครัว ค้นตู้เย็น By R.family -
Mojito (โซดา/มิ้นต์/มะนาว) Mojito (โซดา/มิ้นต์/มะนาว)
เครื่องดื่มค็อกเทล สดชื่นง่ายๆแค่ 1 นาที Jup Sahatham -
ยำไก่อย่างเต่า ยำไก่อย่างเต่า
" ย ำ ไ ก่ อ ย่ า ง เ ต่ า " เป็นเมนูอาหารไทยตั้งแต่สมัยของพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว เป็นเมนูที่ พระวิมาดาเธอฯ พระอรรคชายาในพระบาทสมเด็จพระจุลจอมฯ ทรงคิดค้นขึ้นเนื่องจาก พระองค์ได้รับเครื่องราชบรรณาการเป็นเนื้อสัตว์ต่างๆและมีเนื้อสัตว์ชนิดนึงที่ท่านสนใจคือ เนื้อเต่า(เนื้อที่สันนิษฐานของข้าราชบริพารว่าเป็นเนื้อเต่าจากการได้รับเครื่องราชบรรณาการ) พระองค์จึงทรงนำเนื้อต่ำมาทำเป็นยำแบบไทย เพื่อขึ้นโต๊ะเสวยของพระบามสมเด็จพระจุลจอมเกล้าฯ ปรากฏว่าเมนูนี้เป็นที่ทรงโปรดของพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าฯ พระองค์ทรงสั่งให้ประกอบเมนูนี้ขึ้นมาอีก แต่ด้วยเนื้อเต่าที่หมดไปและด้วยพระอัจฉริยภาพของพระวิมาดาเธอฯ พระองค์จึงได้ค้นหาเนื้อสัตว์อย่างอื่นมาทดแทนเนื้อเต่า พระวิมาดาเธอฯจึงได้เลือกเนื้อไก่เนื่องจากมีลักษณะคล้ายเนื้อเต่า โดยคงกรรมวิธีการทำแบบเดิมไว้เพียงแต่เปลี่ยนเป็นเนื้อไก่ จึงเป็นที่มาของชื่อ ยำไก่อย่างเต่า BiRd -
ลาเต้อัญชัน ลาเต้อัญชัน
ขอบคุณสูตร เครื่องดื่ม อร่อยๆ สีสวยๆ จากคุณเฟิร์นนะคะ 😍🙏#อร่อยบอกต่อ Emon Hannok -
กับแกล้มหมูมะนาว กับแกล้มหมูมะนาว
เย็นวันอาทิตย์ เสร็จสิ้นภารกิจงานบ้าน ได้เวลาพักผ่อลกับเครื่องดื่มเย็นๆ กับแกล้มนิดหน่อยก่อนกินข้าวแลง วัตถุดิบปลูกเอง#ครัวผจญภัย #กับแกล้ม ครัวลุงเยิ้มอยากค่อยทำ
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น