หมูผัดซอสเกาหลีหรือที่เรียกว่าซอสโคชูจังจานนี้เลือกใช้หมูสันในที่นุ่มไม่ติดมันนำมาผัดกับซอสโคชูจัง หอมใหญ่และเห็ดหอมสด ได้รสชาติแบบเกาหลี ทานไปดูซีรีย์เพลินๆไปค่ะ

แม่บ้านเกาหลีเข้าสิง อิอิ

อยากเป็นสาวเกาหลีเกาใจ😁บ้างลองทำดูง่ายอร่อยหอมใหญ่ดีต่อสุขภาพจร้า

#อาหารเกาหลี #โคชูจัง

D.I.Y เช่นเคย แอบเติมเห็ดหอมสด และแครอท

มีหมูสามชั้นแช่ไว้ในช่องแข็งนานมากแล้วกลัวจะเสีย ก็เลยคิดว่าน่าจะนำมาทำอาหารสักที เห็นซอสโคจูจังอยู่ในตู้เย็น ส่วนผักมีแค่หอมหัวใหญ่ กับแครอท บางสูตรอาจใส่ เห็ดหอม พริกแดง ต้นหอม และงาขาวคั่วเพิ่ม แต่คิดว่าถ้าทำกินเองเน้นที่รสชาติที่ชอบใส่เครื่องแค่นี้ก็คงพอ งั้นมาลงมือทำกันเลยครับ

เมนูนี้เกิดจากเราดูรายการเกาหลี Spring Camp (2021) ในรายการใช้เนื้อ กับหมู แต่ในตู้เราไม่มีเลยใช้ไก่แทน

เคล็ดลับเมนูนี้เราใช้น้ำตาลอริทริทอล ให้ความหวานแทนน้ำตาลนะคะ รับรองเมนูนี้ไม่มีอ้วน ไขมันไม่ขึ้นแน่นอนค่ะ😁

❤️❤️❤️ ใกล้เข้ามาแล้วกับวันวาเลนไทน์ เราเลยชวนเข้าครัวทำกับข้าวทานกับข้าวสวยร้อนๆ ตามรอยอปป้ากันบ้างดีกว่าค่ะ 💗💗💗

ต้องใช้สันคอหมูถึงจะอร่อย!