ตั้งกะทะ เท่น้ำมันลงใส่พริกแกงลงผัดจนหอม

ใส่ไก่และเครื่องในและพวงไข่ลงไปผัดให้เข้ากันกับพริกแกงและทิ้งไว้สักพัก

จากนั้น ให้ปรุงเครื่องที่ัเราเตรียมไว้คนให้เข้ากัน และเท่ลงไปให้ทวมไก่เลย และปิดฝ่าไว้ รอจนกว่าไก่จะสุกและเปลื่อย (เราชอบใส่ช้อนลงไปจะได้เปลื่อยเร็วๆ)

พอไก่เปลื่อยแล้ว ให้ชิมว่าขาดอะไรมั้ย ถ้าขาดก้เติมเอาจนที่เราคิดว่าอร่อยแล้ว ให้ใส่ใบกระเพาลงไป เป็นอันเสดจ้า🥰🥰🥰 #ผัดเผ็ดไก่บ้านปลาจังวา😁