CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Soto Ayam
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Soto Ayam

Soto Ayam

Getty Rose
Getty Rose @cook_7540615
Tangerang Selatan

Kesukaan suami ini mah, soto bening. Kalau di kampungku sudah biasa hajatan makan soto, sebagai anak karang taruna ya ikut nyinom terus kan. Eh, jadi bosen sama soto. Ternyata suami favorit soto. Jadi sering bikin foto.

Kesukaan suami ini mah, soto bening. Kalau di kampungku sudah biasa hajatan makan soto, sebagai anak karang taruna ya ikut nyinom terus kan. Eh, jadi bosen sama soto. Ternyata suami favorit soto. Jadi sering bikin foto.

Lebih banyak

Soto Ayam

Getty Rose
Getty Rose @cook_7540615
Tangerang Selatan

Kesukaan suami ini mah, soto bening. Kalau di kampungku sudah biasa hajatan makan soto, sebagai anak karang taruna ya ikut nyinom terus kan. Eh, jadi bosen sama soto. Ternyata suami favorit soto. Jadi sering bikin foto.

Kesukaan suami ini mah, soto bening. Kalau di kampungku sudah biasa hajatan makan soto, sebagai anak karang taruna ya ikut nyinom terus kan. Eh, jadi bosen sama soto. Ternyata suami favorit soto. Jadi sering bikin foto.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1/2 ekorayam
  • Bumbu Halus
  • 12 siungbawang merah
  • 6 siungbawang putih
  • 3 buahkapulaga
  • 3 butircengkeh
  • 3 cmkayu manis
  • 1/4 sdtlada
  • 1/4 sdtketumbar
  • 2 butirkemiri
  • 1/4 sdtjinten
  • 1 buahcabai jawa puyang
  • 1/4 sdtpala
  • 1 ruaskunyit
  • 1 ruasjahe
  • 1/2 sdtgaram
  • 1/4 sdtgula merah
  • Bumbu Cemplung
  • 2 lembardaun salam
  • 2 batangserai
  • 3 lembardaun jeruk
  • Pelengkap
  • Bihun
  • Seledri
  • Kol
  • Tomat
  • Tauge
  • Kentang (diiris tipis lalu digoreng)
  • Bawang goreng
  • Jeruk nipis/lemon
  • Tomat
  • Suwiran ayam goreng
  • Sambal Soto
  • 10 butircabai
  • 3 siungbawang
  • Garam
  • Gula merah
  • 1 sdmbawang merah
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, kucuri dengan air lemon agar tidak amis.

    Foto langkah ke 1 dari resep Soto Ayam.
  2. 2

    Sangrai bumbu lalu haluskan, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum

    Foto langkah ke 2 dari resep Soto Ayam.
  3. 3

    Masukkan air dan ayam. Masak dengan api kecil.

    Foto langkah ke 3 dari resep Soto Ayam.
  4. 4

    Setelah kaldu keluar dan ayam matang.

  5. 5

    Angkat ayam, sisihkan, goreng sebentar jangan sampai garing.

  6. 6

    Koreksi rasa, jika sudah sedap matikan kompor.

  7. 7

    Rebus bahan sambal (cabai dan bawang putih), lalu haluskan.

  8. 8

    Rebus bihun, kol, tauge.

  9. 9

    Tata bihun, kol, tauge di mangkok. Lalu siram dengan kuah soto. Beri kentang goreng, ayam suwir, irisan tomat, sambal soto, taburi seledri dan bawang goreng.

  10. 10

    Soto ayam kuah bening siap dinikmati.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Getty Rose
Getty Rose @cook_7540615
pada 17 November 2020 06.48
Tangerang Selatan
Assalamu'alaikum semuanya. Sejak kecil sudah terbiasa dengan dapur, ngebantu ibu memasak, semakin dewasa tetap suka uplek-uplek dapur, nyoba resep baru, meskipun sampai menikah belum bisa konsisten dengan rasa yang sama 😂Dapurku jarang tersentuh msg, cabe, gorengan, tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan soda kue. Silakan diganti atau ditambahi sendiri bahannya nanti ya.Sudah punya aplikasi cookpad sejak lama 2015. Namun baru upload makanan di musim covid-19, setelah dua tahun menikah dan saya sudah tidak kerja. Kata suami "lebih baik upload makanan di tempatnya." 😁🤭Aku asli Jawa yang ikut suami merantau.fb : Gie GettyRose Kireyig/twitter : gettyrose
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Soto Cengkeh Kunyit Bawang Cabai Gula Merah Kol Kapulaga Potato Ayam Sereh Pala Daun Jeruk Jeruk Nipis Ketumbar Seledri Kecambah Lempuyang Cinnamon Lemon Ayam Suir Tomat Bihun Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pentol Kriwil
  2. Nasi Goreng Kencur
  3. Floss Mentai Rice
  4. Nasi Goreng Padang
  5. Nasi Goreng Sayuran
  1. Dendeng Batokok Khas Padang
  2. Challah Bread - Braided bread
  3. Donat KILAT empuk (ide jualan)
  4. Martabak Manis Coklat Teflon Bersarang & Empuk
  5. Filipino Choco Bread
  1. Semur Ayam Saos Tiram
  2. Bakpao Lipat Pandan isi Tempe Bumbu Rawon
  3. Wingko babat
  4. Bubur candil Labu
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14060714
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close