ยำขนมจีน / ลาบขนมจีน @เด็กหอ

fern story
fern story @fern

สูตรไม่ใส่ปลาทู งบมีจำกัด😅

ยำขนมจีน / ลาบขนมจีน @เด็กหอ

มี 16 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

สูตรไม่ใส่ปลาทู งบมีจำกัด😅

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

ครึ่งชั่วโมง
2 คน
  1. หมูสับ ตามชอบ
  2. พริกสด 6-10 เม็ด
  3. พริกป่น 1/2 ชต
  4. กระเทียม 1 กลีบใหญ่
  5. ขนมจีน 3 จับ
  6. น้ำตาลปี๊บละลาย 1 ชต
  7. น้ำตาลทราย 1 ชต
  8. น้ำปลา 1 ชต
  9. น้ำปลาร้าแม่อิพิม 2 ชต
  10. มะนาว 1 ชต
  11. ข้าวคั่ว 1 ชต
  12. มะม่วง 1/2 ลูก
  13. ผักตามชอบ
  14. ถั่วฝักยาว, ถั่วพู, ต้นหอม, ผักชี, ขึ้นฉ่าย, หอมแดง, มะเขือเทศ
  15. แครอท, ผักชีฝรั่ง

วิธีทำ

ครึ่งชั่วโมง
  1. 1

    เตรียมข้าวคั่ว

  2. 2

    หันผัก สับมะม่วงรอไว้

  3. 3

    รวนหมูสับ

  4. 4

    ตำพริกสดกับกระเทียม

  5. 5

    นำพริกกระเทียบใส่ถ้วยผสมปรุงรสตามชอบใส่ขนมจีนฉีก

    ใช้ช้อนหรือทัพพีตักแล้วยกขึ้นตอนผสม(เพื่อไม่ให้เส้นขนมจีนเละหรือขาดไม่น่าทาน)

  6. 6

    ใส่ผัก โดยนำผักที่ช้ำยากใส่คนก่อน เป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟค่ะ

  7. 7

    ทานให้อร่อยนะคะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
fern story
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน