Sop Saudara
Menu Idul Adha tahun ini, saya membuat
" Sop Saudara " .
Selama 2 tahun gak mudik karena pandemi , kangen banget menyantap hidangan lebaran, akhirnya diniatin buat ini,... nyari2 resep di cookpad dan akhirnya bertanya ama orang rumah di mks cara buatnya. Awalnya mau buat konro ato coto makassar tapi berhubung dagingnya cuman dikit aja dan yang makan cuman saya dan suami dan adik2 klo sedang berkunjung kerumah...
Ternyata lama juga gak makan ini, kdg klo mudik gak sempat makan keburu balik lg ke jawa 😬😬
Maaf fotonya seadanya kurang lengkap, ribet ngambilnya... lain kali sy lengkapi 😘😘
Source : Ratih Indah Permatasari
Thanks mbak resepnya
Sop Saudara
Menu Idul Adha tahun ini, saya membuat
" Sop Saudara " .
Selama 2 tahun gak mudik karena pandemi , kangen banget menyantap hidangan lebaran, akhirnya diniatin buat ini,... nyari2 resep di cookpad dan akhirnya bertanya ama orang rumah di mks cara buatnya. Awalnya mau buat konro ato coto makassar tapi berhubung dagingnya cuman dikit aja dan yang makan cuman saya dan suami dan adik2 klo sedang berkunjung kerumah...
Ternyata lama juga gak makan ini, kdg klo mudik gak sempat makan keburu balik lg ke jawa 😬😬
Maaf fotonya seadanya kurang lengkap, ribet ngambilnya... lain kali sy lengkapi 😘😘
Source : Ratih Indah Permatasari
Thanks mbak resepnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Presto daging sapi dengan air kurleb 2-3 liter selama 20 menit (klo saya daging direbus). Tumis bumbu halus hingga wangi tambahkan daun salam lalu masukkan ke dalam kaldu sapi
- 2
Keluarkan daging dari kaldu potong dadu. Blender kacang sangrai + telur rebus.. masukkan ke dalam air kaldu.. masukkan garam dan penyedap rasa sapi. cek rasa
- 3
Tata dimangkok mulai dari soun, daging, paru goreng, kaldu, daun bawang, daun sop dan bawang goreng. Beri perasan jeruk nipis, sambel dan kecap (jika suka). Siap disantap 😋😋😍
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar