🌶️น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตร1 - Thai Seafood Dipping Sauce Recipe1

วันนี้มีสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบไทยๆมาฝากทุกคนค่ะ บ้านไหนที่ไม่มีเครื่องปั่นไม่ใช่ปัญหาอีกต่อไปค่ะ เพราะสูตรนี้เราจะใช้ครกตำกันค่ะ สำหรับน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรนี้จะทำง่ายมากและรสชาติจะออกเเซ่บๆมีความเปรี้ยวเผ็ด หวานนิดๆ เมื่อนำไปจิ้มกับอาหารทะเล เช่น ปลาหมึกลวก กุ้งย่าง ลูกชิ้นปลานึ่ง รับรองว่าเข้ากันสุดๆเลยค่ะ
งั้นเรามาดูวิธีทำกันเลย
Today I have a recipe for Thai seafood sauce for everyone. Any house without a blender is not a problem anymore. Because in this recipe, we will use a mortar. For this seafood dipping sauce, this recipe is very easy to make and the taste is sour, spicy, a little sweet when dipping it with seafood such as poached squid, grilled shrimp, steamed fish balls. I'm sure it's perfectly compatible.
So let's see how to do it.
ปล.ใครที่ลองทำแล้วก็อย่าลืมถ่ายภาพส่งมาให้ดูกันบ้างน๊า
เจ้าของสูตร : Bjcocoacrunchy
Recipe owner: Bjcocoacrunchy
😋🍽️Hope you enjoy this menu and 📸don't forget "snap cook" to me😍🙏thank you so much 💖
#Bjcocoacrunchy
🌶️น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตร1 - Thai Seafood Dipping Sauce Recipe1
วันนี้มีสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบไทยๆมาฝากทุกคนค่ะ บ้านไหนที่ไม่มีเครื่องปั่นไม่ใช่ปัญหาอีกต่อไปค่ะ เพราะสูตรนี้เราจะใช้ครกตำกันค่ะ สำหรับน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรนี้จะทำง่ายมากและรสชาติจะออกเเซ่บๆมีความเปรี้ยวเผ็ด หวานนิดๆ เมื่อนำไปจิ้มกับอาหารทะเล เช่น ปลาหมึกลวก กุ้งย่าง ลูกชิ้นปลานึ่ง รับรองว่าเข้ากันสุดๆเลยค่ะ
งั้นเรามาดูวิธีทำกันเลย
Today I have a recipe for Thai seafood sauce for everyone. Any house without a blender is not a problem anymore. Because in this recipe, we will use a mortar. For this seafood dipping sauce, this recipe is very easy to make and the taste is sour, spicy, a little sweet when dipping it with seafood such as poached squid, grilled shrimp, steamed fish balls. I'm sure it's perfectly compatible.
So let's see how to do it.
ปล.ใครที่ลองทำแล้วก็อย่าลืมถ่ายภาพส่งมาให้ดูกันบ้างน๊า
เจ้าของสูตร : Bjcocoacrunchy
Recipe owner: Bjcocoacrunchy
😋🍽️Hope you enjoy this menu and 📸don't forget "snap cook" to me😍🙏thank you so much 💖
#Bjcocoacrunchy
วิธีทำ
- 1
โขลกพริกขี้หนูและกระเทียม เข้าด้วยกันพอหยาบ ๆ
:
Pound paprika and garlic. together rough enough - 2
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาลทราย คนให้น้ำตาลทรายละลายเข้ากัน
:
Season with fish sauce, lemon juice and sugar. Stir the sugar to dissolve together. - 3
ใส่ผักชีลงไป คนให้เข้ากัน
:
Add coriander leaves and stir to combine. - 4
เสร็จเรียบร้อยค่ะ เหมาะสำหรับใช้จิ้มกับลูกชิ้นปลาย่าง ลูกชิ้นปลานึ่ง ปลาหมึกย่าง ปลาหมึกนึ่ง กุ้งย่าง กุ้งลวก ปูย่าง ปูนึ่ง ได้ตามใจชอบเลยค่ะ
:
It' done. Suitable for dipping with grilled fish balls. Steamed fish balls, grilled squid, steamed squid, grilled shrimp, poached shrimp, grilled crab, steamed crab as you like.
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม




ความคิดเห็น (23)